熱子姜儲存方法
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1、子姜的儲存也要注意好正確的方式,子姜買回來後,先放在太陽下略晒一兩小時,以起到去除子姜上黴菌的作用。
2、然後可以用一隻小瓦罐或大口瓶,放上七八成黃沙(要經常保持黃沙溼潤),再將買回的鮮子姜一塊塊埋在裡面,露出一點姜芽就可以了。
3、吃子姜的時候可以隨時取用,這樣才能夠讓放置的時間更長,不會出現黴爛、乾癟。
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熱子
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