火龍果酵素需要哪些材料

1、用料：火龍果（不去皮）1KG、白砂糖1KG、純淨水6L、酵素桶一個。

2、做法：火龍果洗淨，每一個切成四塊，放入酵素桶中；加入一千克的白砂糖；倒入六升的純淨水；把酵素桶的蓋子蓋上；每天早上攪拌一次，晚上攪拌一次，攪拌好就蓋上蓋子；四至六天後過濾渣渣；把酵素用漏斗倒入玻璃瓶裡存入冰箱，就可以喝了。