姜能不能反覆煮薑湯水

1、姜不可以反覆煮薑湯水；

2、姜水不要反覆著喝，因為姜裡含有將辣素，姜在反覆煮的情況薑辣素會被破壞掉，是沒有營養的。還有就是開水煮沸之後再次預熱的話裡面的活性元素變淡了，多煮幾遍會沉澱成有害物質的，對人的健康非常不利。