吃蕨根粉會發胖嗎

1、蕨根粉吃了不會長胖，蕨根粉富含人體生長髮育所需要的鈣、鐵和鋅、磷等微量元素，而且蕨根粉的熱量特別低，一般不會引起肥胖。蕨根粉可以涼拌也可以做湯喝，經常吃蕨根粉可以補充微量元素，起到補充營養的作用。

2、但也不能過多使用，因為蕨根粉本質上是屬於澱粉食物。