二十碳四烯酸是什麼東西

二十碳四烯酸是一種脂肪酸。

在人的幼兒時期二十碳四烯酸屬於必需脂肪酸，二十碳四烯酸的缺乏對於人體組織器官的發育，尤其是大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。成長後人體能由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成，因此屬於半必需脂肪酸。