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桃子可不可以放冰凍

桃子可不可以放冰凍

1、最好是冷凍,不要冰凍,桃子含有較多的水分、蛋白質、脂肪、碳水合物、糖類等物質,容易滋生細菌微生物而變質,而冰箱冷凍層的溫度一般在零下18度左右,可以抑制細菌為生物的活性,延長桃子的儲存時間。

2、桃子在冷凍之前,需要將外層的絨毛及雜質清洗乾淨,等晾乾水分後直接放進冰箱冷凍即可,一般經過三四個小時,即可凍好。

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