生板栗怎麼去殼快 生板栗怎麼去皮去殼

1、板栗去皮和殼最快的方法就是開水煮，將板栗放入水中清洗乾淨，然後用刀在板栗背上劃開口。在鍋中燒開沸水，將板栗丟進鍋中大火煮1個小時即可，然後撈出呈熱剝皮和殼，能很快剝掉。

2、剝開的板栗可以做板栗雞，或者炒其它菜吃很美味。