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招待所服務員自我鑑定範文

1、招待所服務員的自我鑑定首先可以寫自己作為招待所服務員各方面的工作情況,這一部分主要寫乾的不錯的工作內容及達到的效果,對自己的工作進行肯定。2、其次可以寫自己工作過程中存在的不足及改進的方法。

招待所服務員自我鑑定範文1

您好!

新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經歷了那麼的事,我從中學到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難唸的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬於我們。

關於明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西,充實自己。

最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

祝您申報順利!

謝謝!

招待所服務員自我鑑定範文2

時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。

回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到職責的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今後能把工作幹得更好,現就一年來的工作情景評價如下:

第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而研究。

第二、作為一個團體食堂,食品衛生安全是關係到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心境舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有職責有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。經過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。第三、每一天,我一有空閒,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯絡,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細瞭解,如有不周,及時作好調控。如衛生情景:由於用餐人數多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛生打掃乾淨,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一齊工作。使天花板、牆壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環境使全體工作人員更加心境舒暢,幹勁更足;同樣,良好的餐飲環境,也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進貨也十分重要。一百多人用餐需要經常外出採購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和採購員一同去採購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不採購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日採購、可長期存放的食品定期採購。

第四、一年來接待了,大小用餐共計十餘次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。培養員工服務意識,提高員工綜合素質。

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年2月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待本事,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲17咳嗽鋇鬧匾組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情景,本年度共開展了三場《如何由學校人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視主角轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設定,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐17

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。4月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上構成了一致。

招待所服務員自我鑑定範文

招待所服務員自我鑑定範文3

思想上自己牢牢記住酒店的相關規定並履行了服務員的職責,無論是經理在會議上的教導還是服務員的職業素養都是值得自己銘記一生的,因此我比較珍惜這次實習的機會並在思想上十分重視酒店服務員的工作,有時甚至很早就醒來對當天的服務員工作進行相應的安排,也得益於自己對於酒店優秀員工目標的追求使得實習期間養成了不錯的生活習慣,以至於後來與人交流不自覺展現出服務員的禮儀風貌也是得益於這次實習的成果,因此我也熱衷於學習酒店員工的先進精神並在實際工作中勇於表現自己,也許正是因為自己能夠保持思想的先進性才不會在些許成就面前感到滿足吧。

工作中自己比較注重服務員工作的基礎部分並掌握了許多實用的技巧,關於這點則是在酒店組織的幾次培訓中學到了許多服務工作中的要點,再加上自己在服務員工作中喜歡錶現的原因導致短時間內便積累了許多實踐經驗,不過由於自己在交流中容易出現插話的毛病導致部分客戶對此感到很不滿,而我也在幾次失誤過後有所收斂並得到了酒店經理的指導,經過這段實習期的歷練導致自己學會了如何在短時間內清理酒店各處的客房,而且為人處世方面也得益於這次在酒店的實習從而成長了許多。

生活中則由於為人比較孤僻從而難以和同事們展開交流,這樣的問題直到實習期結束以後也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾,畢竟這段時間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長為合格的酒店服務員,然而僅因為性格較為內向的緣故導致自己對他們的幫助呈現出愛答不理的樣子,這樣的姿態想要在職場中獲得較好的成長自然是十分困難的事情,若是實習期長一些且自己未能得到及時的改變的話或許相互之間還會產生隔閡。

通過這次對酒店服務員實習的自我鑑定也是希望能夠解決自身存在的問題,若是不能儘快轉變觀念的話很可能無法適應將來的社會環境,因此我仍需要在後續的工作中不斷努力才不負這些年來父母和學校對自己的栽培。

招待所服務員自我鑑定範文4

我是--大學市場行銷與策劃專業的學生,在將近畢業之際,我到--營業廳進行三個月的實習。在過去的工作三個月裡,我的工作能力有了很大的提高,現將3個月來的工作做一個自我鑑定。

1,努力學習,不斷提高業務能力.在工作中,認真學習業務知識,不斷積累經驗,積極參加學習培訓,不斷充實自己;2,遵章守紀.3個月來,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,學習優秀員工的方法,認真完成了本崗位各項工作任務;3,團結同事,共同努力.同事關係融洽,團結友愛,互幫互助,互相尊重;4,由於自己工作經驗不足,在工作中缺乏處理使用者投訴的實踐經驗,服務工作做得不夠細緻,這是我以後努力的方向.

2.本人自進入本公司工作以來,在各位同事的關懷幫助下,通過個人的努力和工作相關經驗的積累,知識不斷拓寬,業務工作能力取得了極大進步. ( 求職簡歷 )

3,回顧過去的3個月,我認真學習營業的培訓,積極參加崗位培訓.全心全意,以禮待人,熱情服務,耐心解答問題,為客戶提供優質服務,並在不斷的實踐中提高自身素質和業務水平,成長為一名合格的營業員.

經過三個月的實習,其中有成功,有失敗,有歡樂,也有苦惱.在領導及關懷與指導下,在各位同事的鼎力支援幫助下,我的各方面都取得了很大的進步,今後我將更加努力,我相信,我行,我努力在以後的工作中我願成長為一名優秀員工,為--單位營造價值。

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