炒字的意思

1、炒字的筆順讀寫：點、撇、撇、點、豎、撇、點、撇。

2、炒：chǎo ㄔㄠˇ。從火、少聲。炎而上陽氣用事萬物變隨是火之正規化。與實相對而細微且不足者為少之正規化。火、少兩正規化疊加。不斷翻動使火接觸變少而均勻受熱變隨是炒之正規化。

3、本義：把東西放在鍋裡攪拌著弄熟 。如：炒菜、炒米、炒麵、炒冷飯（喻辦事不講效率，說話做事只是簡單地重複過去，沒有新的內容）、炒魷魚（方言，因魷魚一炒就捲起來，因以借指捲鋪蓋，解僱。亦簡作“炒”）。

4、衍義：引申指“倒買倒賣”。如：炒黃魚（指倒買倒賣黃金）、炒地皮、炒買炒賣（指對股票外匯的買賣）。

5、衍義：又用作姓 。