為什麼我們要節約糧食

1、人類的糧食絕大部分只來自8種植物:小麥，稻米，玉米，大麥，燕麥，高粱，小米和黑麥。每年全球8谷的總產量為15億噸，是有限的。如果全球停止生產糧食。

2、世界存糧只能維持40天左右。

3、在一些居住的小區裡，衛生保潔人員從垃圾裡發現了被倒掉的整個、整碗的饅頭、麵條、米飯等。無獨有偶，一些食堂、飯店浪費糧食的現象也十分嚴重。據一位飯店經理說，他們飯店每天倒掉的麵食至少也有10多公斤。由此可見，在一些單位和家庭裡，人們珍惜糧食的觀念已經相當淡薄。這種現象讓人憂心。

4、應該說，隨著社會的發展，我們的生活質量有了很大提高，大部分地區的群眾不再為吃而發愁。看著滿起來的糧袋子，有些人於是就忘記了過去的苦日子，把“愛惜糧食”的教導也拋在了腦後。尤其在飯店的餐桌上，如果講究節約，豈不丟自己的面子，讓人覺得自己寒酸？其實，這種觀念真是大錯特錯。有報道說，在人均收入名列歐洲第一、生活水平居世界前列的瑞士，精打細算、節約光榮已成為不成文的規定，餐廳決不允許顧客浪費，對於浪費者，要處以罰款。如此富裕的國家還這麼節儉，我們有何理由擺闊氣搞浪費？

5、珍惜糧食絕不是寒酸，更不是沒面子，它是一種高素質的表現，是一種非常光榮的行為。俗話說，民以食為天，食以糧為本。而現在我國的糧食形勢並不樂觀。古人教導我們：一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱。各行業各單位及每個家庭要加強這方面的教育，做好惜糧工作，使愛惜糧食在全社會蔚然成風。