酒店食材購銷合同

食材購銷合同怎麼寫呢？不知道的小夥伴來看看小編今天的分享吧!

食材購銷合同主要內容包括：

1、甲乙雙方的基本身份資訊；

2、訂貨與送貨時間；

3、送貨數量與品種；

4、質量要求及質量檢驗；

5、結算與付款方式；

6、違約責任；

7、爭議解決方式；

8、合同生效方式。

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食材購銷合同

甲方：_______________

乙方：_______________

經雙方洽談，乙方成為甲方食堂原材料供應商。為了明確甲、乙雙方的權利和義務，經雙方友好協商，簽訂本合同。

一、訂貨與送貨時間：

1、甲方向乙方訂購的原材料品種、數量，必須在提前一天傳真、電話、訂單、郵件等方式向乙方訂購。

2、乙方每天按照甲方規定的時間把所訂購原材料送到甲方指定的地點。送貨的具體時間：早上8:30之前，如遇到少數品種不可抗拒的條件下;需補貨等情況雙方同意確認更換品種數量後，必須在當天下午2:00之前送到。

二、送貨數量與品種

1、乙方按照甲方所下訂單的數量送貨，保證斤兩的準確性;實際送貨不超出甲方預計量2%的浮動範圍之內。

2、乙方必須嚴格按照甲方所下訂單的原料品種、品牌、規格及甲方訂單中的品種要求送貨，訂單上所有的專案，不能以任何藉口說無貨或擅自更換貨物，如有不可抗拒的情況更換個別品種，也要電話確認後方可實施。

3、乙方每次隨貨送上一式叄份的送貨清單，供甲方收貨人和驗貨人簽字確認，甲、乙雙方各持備份。

三、質量要求

1、乙方必須嚴格按照甲方合同清單上的品名、產地、驗收標準送貨。配送所有物品必須保證在保質期內，並符合國家或地方相關食品衛生生產安全標準和要求。蔬菜確保有看相，無黃葉、無斑點、無黴爛、無雜質、無農藥殘留。

2、乙方提供的乾貨類應保持較好的外觀和等級，調料用品按規定品牌供貨，嚴禁供假貨。必須確保質量、等級、價格關。

3、豆製品類乙方承諾每次供應的豆製品均為當天生產，保證符合安全、衛生、質量、服務等方面的要求。

4、糧油類：國家規定相關糧油製品等必須符合質量安全。

5、每天提供的豬肉類、牛羊肉類必需提供動物肉品檢疫合格證明。

四、服務要求

1、因所送品種數量較大，服務人員應遵守甲方食堂的管理規定。

2、乙方的服務人員必須服從甲方的各項規定和工作安排，穿工衣，戴工牌上崗，保持廚房內的環境衛生，進出走員工通道並不得在辦公區域內閒逛。

3、送到的原材料一經下車不得再拿回，送錯和退貨的物品必須經廚房、倉管和主管領導三方確認簽字後方可拿出，否則按偷盜處理。

4、水產品必須經驗收合格後現場宰殺，清洗乾淨，經食堂確認後方可使用。

5、如果由於受影響方所不能控制的任何事件(勞資爭議除外)導致本合同推遲履行或無法履行，那麼雙方均布屬違約，也不對這種推遲履行或無法履行承擔責任，但受影響方應即時書面通知另一方不可抗力發生的事實以及相應的證明檔案。

五、質量檢驗

如因乙方所送貨物引起的食品衛生事件，乙方將承擔因此產生的一切經濟責任及法律責任，乙方應賠償受損方全部損失。

六、價格

1、乙方每日傳送一份次日的參考價格表給甲方的督查、財務和後勤，甲方根據參考價訂購貨物，實際結算按實際價格結算，

2、本合同所指價格包括運輸費、加工費、稅收、管理費等全部費用在內，低於當天上午天印山批發市場批發價格執行。

七、結算與付款

1、乙方送貨款每半月結算一次，經甲乙雙方的財務會計對賬，數字準確無誤後開具發票。甲方在收到發票後的五個工作日內，以轉賬支票或網銀的方式將貨款匯入乙方指定的賬號。

2、結算時，送貨單據必需清晰、準確、不得有誤。

八、如雙方需解除合同，應提前一個月通知對方確認並得到對方的書面同意，雙方儘快結清費用，解除本合同。否則為違約。

九、本合同有效期：自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

十、本合同未盡事宜，經甲乙雙方協商一致，可作出補充規定，補充協議與本合同具同等法律效力。

十一、本合同受中華人民共和國法律約束，一切與本合同有關的爭議，如雙方無法通過協商解決，可將爭議提交至甲方所在地具有管轄權的人民法院訴訟解決。

十二、本合同自雙方授權代表簽字並加蓋單位公章之日起生效，合同期滿自行失效，合同一式兩份，雙方各執一份，具同等法律效力。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

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