當前位置:生活全書館 >

養生保健

> 橘子不能和什麼同吃

橘子不能和什麼同吃

1、橘子不能和蘿蔔一起吃,橘子和蘿蔔一起吃可能蘿蔔中含酶類較多,食用後可生成一種硫氰酸鹽,在代謝中產生一種抗甲狀腺物質-硫氰酸,阻止甲狀腺攝取碘,抑制甲狀腺的形成,而橘子含有類黃酮物質,在腸道中被細菌分解後,可轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,能加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,容易誘發或導致甲狀腺腫。

橘子不能和什麼同吃

2、橘子不能和動物肝臟一起吃,橘子中維生素C的含量是很豐富的,而動物肝臟中富含鐵、銅電漿,如果兩者一起吃的話,鐵、銅電漿是容易讓橘子中的維生素C氧化,從而降低原有的營養價值

3、橘子不能和鰻魚一起吃,橘子和鰻魚兩者是相剋的,不能一起食用,如果一起吃的話,可能會發生中毒反應,對身體造成傷害。

標籤: 橘子 同吃
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/yangsheng/6wez43.html