小米粥升血糖還是降血糖

常喝小米粥會使血糖升高，小米里面的含糖量是很高的，尤其是熬到很粘稠的狀態時，裡面的糖分會被完全分解出來，含糖量可以達到93.6%，並且這種糖分極容易被人體吸收，造成血糖的升高。

如果喜歡喝小米粥的話，儘量不要在早上和晚上喝，熬煮的時候也不要把小米熬的太爛，不要天天喝就可以了。

想要降血糖的話可以吃下面幾種食物：

1、可以吃蓮藕，蓮藕裡面的膳食纖維含量非常豐富，可以加快腸道的蠕動。而且還可以分解身體的脂肪，可以穩定我們的血糖。

2、還可以吃魔芋，魔芋是一種低熱量的食物。裡面的蛋白質含量非常低，而且還有非常少的脂肪。糖尿病的患者可以多吃一些魔芋，可以讓身體的飽腹感增強。

3、也可以吃紫菜。家家戶戶平時燒湯的時候，經常會用到它，它的控糖效果也是很好的，主要是因為裡面含有很多的多糖物質、維生素、蛋白質等等，其中紫菜多糖有很好的降血糖的作用。