香椿與什麼食物同吃 香椿與什麼食物相剋

1、香椿不可以和牛奶一起食用，同食會導致腹脹現象，甚至出現腹瀉。

2、另外香椿不可以和黃瓜一起食用，食用後會導致維生素C的吸收率下降，降低食物營養。此外香椿禁止和菜花一起吃，同食會影響香椿中鈣離子的吸收利用。