輻照食品對人體的危害

1、輻照食品沒有危害，是安全的且沒有殘留。

2、經過科學家們多年研究，證明經輻射處理過的食品對人體無害。首先，用X射線、α射線、β射線對食物進行處理時，劑量是嚴格控制的，經處理後的食物不帶放射性物質。

3、其次，經這種方法處理過的食物也不會增加其他有毒物質。再說，輻射處理不會損傷食品原來的營養成分。所以，凡用輻射方法保鮮的食品，我們完全可以放心大膽地吃。輻射保鮮食品的方法是目前較先進的食品保鮮方法。