煮大蒜吃對人有啥利弊

1、煮大蒜吃的好處可以起到殺菌消炎作用，還有助於增強食慾、預防心腦血管疾病，壞處是可能會造成胃部疾病發生。

2、好處：大蒜一般可以起到抑制各種病原微生物的作用，如果患者在平時適當食用，可以防止病原菌感染出現炎症反應，例如面板炎，口腔炎，咽喉炎等疾病，還有助於抑制癌細胞生長，達到一定的抗癌作用，煮大蒜食用後對身體有極大好處，有利於增強食慾，因為大蒜可以增加胃液、消化液分泌，幫助促進機體消化功能，能夠起到治療患者在平時出現食慾不振，消化不良等疾病，煮大蒜還可以起到輔助降血脂，降血壓等功效，對心腦血管疾病有一定的預防效果。

3、壞處：大蒜屬於辛辣刺激性食物，經常食用會對胃腸道造成刺激，尤其是本身胃黏膜比較差的人群，經常吃辛辣刺激性食物，會引起胃部疾病發生，例如胃炎、胃潰瘍等，所以在平時儘可能少量吃，必要時遵醫囑通過口服蘭索拉唑腸溶膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物改善。