百香果太酸了能放甜嗎
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1、百香果太酸了不能放甜,會稍微變甜一點點,但整體還是酸的。
2、百香果成熟後剛摘下來就吃的話會覺得特別酸,但我們可以將百香果稍微放一段時間,百香果放置一段時間後其果皮會因為風乾的原因稍微變皺一點。而這種表皮稍稍皺一點的百香果果酸含量相比之前會有所降低,其味道更加濃郁,吃起來也會更香甜一點。
3、所以平常在購買的時候可以儘量選擇表皮皺一點的百香果。
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