龍蝦的禁忌人群

1、龍蝦隔夜是不能吃的，因為龍蝦中富含豐富的蛋白質，隔夜後細菌數會成倍的增長，食用後容易引起食物中毒、腹瀉等情況，長期使用隔夜的龍蝦還會增加患癌的風險。而且不管是淡水小龍蝦還是海洋大蝦都不要隔夜吃。

2、禁忌人群：易過敏、呼吸系統疾病患者和痛風患者最好是不要食用龍蝦，否則會影響健康。