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教你腌梭边鱼的制作方法

1、材料:梭边鱼适量、盐、料酒、生姜、花椒面、海椒面、胡椒面、孜然粉、糖。

2、梭边鱼背部破开两面划几刀洗净,码上盐、料酒、生姜片静置10分钟。然后洗净滴干水份后,将盐、花椒面、海椒面、胡椒面、孜然粉、糖均匀涂抹在鱼的里外,腌制两小时。

教你腌梭边鱼的制作方法

标签: 梭边
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