高钙羊肉解释 家常美食 关注:1.44W次 1、高钙羊肉,专业名称叫“高钙肉砖”,就是用两块完整的后腿肉,去骨后,在两块后腿肉中间放入一层或者两层“肉月牙”(即前腿前方的月牙板脆骨),然后打成肉砖。2、切出来的片就是中间有明显的脆骨花纹,口感香脆。吃羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。 标签: 羊肉 高钙 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/3o9opl.html