怎么做酱香炖鱼 家常美食 关注:7.14K次 1、食材:鲢鱼三斤、豆瓣酱两勺、花椒适量、八角一个、料酒适量、盐适量、鸡精适量、大蒜一整个、生姜适量。 2、先将鱼切好洗净,醋加少许盐腌制十分钟。 3、锅里放油、豆瓣酱、八角、花椒、蒜子炒香,加入水。 4、之后把鱼下锅,大火煮开换小火炖一个小时。 5、起锅放点芹菜叶子,添加香味,也可以放葱或者香菜。 标签: 炖鱼 酱香 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/9eq0mk.html