河蟹蒸熟了吃不了怎么存放
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1、河蟹蒸熟了吃不了,这个时候可以等到河蟹完全凉透,放入保鲜膜保存。
2、如果有条件,这个时候也可以冷冻保存,存放的时间不要太久,不然很容易坏掉。
3、保存的熟螃蟹,如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用,但要在冰箱的冷冻层中保存好,因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒,第二天吃的时候必须再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热。
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