白醋简单介绍 家常美食 关注:1.78W次 1、白醋属于碱性的食物,就像橘子吃起来是酸的,也属于碱性的食品一样,食品的酸碱性与化学中所说的酸碱性是不同的概念,所谓的食物的酸碱性是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。2、白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。改善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料。 标签: 白醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/kz1l0v.html