红心萝卜如何腌制
- 家常美食
- 关注:1.84W次
1、把红心萝卜切成薄片。
2、洗干净后放入盆中,加2勺盐巴,搅拌下。
3、等萝卜片有点发软时,把杀下来的水份倒掉。
4、把萝卜片放入一个干净的腌菜坛子里。
5、放入1勺盐,3勺冰糖,2勺白醋,蒜片,姜片适量并且用筷子搅拌均匀。
6、再加入1碗晾凉的白开水,盖上盖子,放在阴凉干燥的地方腌制。
7、过一个星期后,红心萝卜就腌制好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/ovekm2.html