肉碎炒蒜苔怎么做 家常美食 关注:8.6K次 1、材料:肉末200克、蒜苔100克、姜末适量、盐适量、油少许、酱油适量、蚝油少许。2、热锅下油,关火,倒入碎肉,迅速扒拉散。关火用余温把肉炒散,烧着火难把控。炒散后,开小火继续扒拉,肉成型固定不粘了。3、加入姜末。炒匀。倒入切好的蒜苔。加入少量盐,适当开中火翻炒。4、蒜薹断生后加上酱油蚝油,翻炒均匀即可。 标签: 肉碎 蒜苔 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/jiachang/qx1lwg.html