夏季适合种植什么蔬菜

5、大白菜 大白菜可以在夏季8月上旬栽种，生长期在2个月左右，10月份就可以收获，在种植大白菜时，要在田块中加入腐熟的有机肥，为植株提供养分。

1、叶菜类蔬菜。

空心菜：空心菜是很多人在夏季都会选择种植的蔬菜。

它的生命力强，耐热性好，种植后能够连续收获好几茬，是非常不错的蔬菜。

空心菜是喜水同时又很耐旱的蔬菜，因此对温度要求不高，40度以上的天气都是可以成活的，及时给空心菜补充水分即可。

生菜：生菜适合初夏种植。

生菜种植时间一般在春秋2个季节，但如果都选择在这两个季节栽种，就会造成生菜数量太多，供大于求，如果可以选择在夏季种植，虽然产量要低于其他季节，但是单价却要高，种植效益可观。

白菜：白菜也可以在夏季栽种。

夏天种植白菜一定要挑选一个适宜夏天栽种的品种，白菜适合生长在光照充足的环境中，但是过于强烈的光照会导致植株出现枯叶掉叶的现象，因此在夏季养护白菜时可以在每天上午为植株提供光照，在午后则需要为白菜及时遮阴，以免被强光灼伤。

韭菜：韭菜适合夏天种植。

夏季种植韭菜需要将种子提前做好催芽工作，夏季气温过高，土壤湿度大，韭菜种子容易发生腐烂，经过催芽之后的种子发芽速度快，节省育苗时间。

韭菜一次种植可以连续多年收获，属于一种适应性较广的蔬菜，有一定的耐寒和耐高温性。

2、瓜类蔬菜。

黄瓜：黄瓜具有耐热的特性，通常可以在夏天的5、6月栽种。

黄瓜夏季栽种可直播，也可采用育苗移栽，当然最好的是采用穴盘快速育苗。

夏天由于温度高，很容易造成水分的缺失，种植时要及时给植株浇水，保持土壤湿润。

苦瓜：苦瓜是一种生长周期很长的蔬菜，一般是初夏定植，夏季植株旺盛生长。

基本上从10-35℃它都可以适应，不过适合种子萌芽的温度为30-35℃左右。

在栽种后可以为植株提供矿物质丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤，为苦瓜创造一个湿润的生长环境。

在为苦瓜提供水分时也需要注意浇水量，最好只在土壤干燥的情况下为植株浇灌水分。

丝瓜：丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，夏丝瓜要选耐热、早熟、丰登的种类。

夏季丝瓜一般在5、6月份开始种植，到了7、10月份便可以向市场供应。

这个时间可以根据市场情况来选择，需要注意的是由于夏季阳光较大，需要选择耐热性较强的丝瓜。

夏季高温高湿的环境虽然有利于丝瓜的生长发育，但同时也是病虫害的高发时期，因此要注意防止病虫害。

冬瓜：冬瓜是一种比较耐热的作物，特别可以抵抗炎热的天气，因此夏天也可用种植。

冬瓜在生长过程中的适宜温度在25-30度之间，种子发芽的温度为28-30度，因为冬瓜的叶片比较大，所以水分流失比较快，在生长过程中需要大量的水分，夏天种植注意勤浇水。

3、茄果类蔬菜。

茄子：夏天种植茄子，通常在夏初时分进行。

茄子喜欢高温的生长环境，想要让种子更好的发芽，温度要在25-30℃之间。

在栽种茄子后可以对植株进行修剪，用锋利的剪刀剪去茄子顶部的嫩芽和嫩叶，促使植株长出更多的分枝用于结果，也可以将茄子生长不良的枝叶剪去，帮助植株节省养分，使其更好的生长。

辣椒：辣椒是一种喜温蔬菜，夏季种植辣椒具有很不错的经济效益。

夏季高温多雨，酷暑难耐，这时候种植的辣椒，更要做好管理措施。

在种植辣椒的时候，温度要在23-30℃之间，幼苗在生长期间需要温度高一些，温度低于15℃的话，种子会无法出芽，而且即便出芽它的生长速度也很慢。

辣椒在夏季病虫害比较多且严重，加强辣椒田间管理，预防好病虫害是保证优质辣椒的基本保障。

西红柿：夏季播种番茄，应选择具有抗病、耐热、后期耐寒的早熟品种。

由于高温西红柿易枯死，而且也容易发生病虫害，而且这时候又是西红柿的坐果时期，因此田间管理非常重要，其中浇水、施肥等流程都需要掌握技巧。

秋葵：秋葵适合在夏天种植，而且生长速度快，很快就能结果实，一直能吃到深秋。

因为秋葵原产于热带地区，喜温暖，适宜在温度高于25度的环境中生长，而且秋葵对气候和土壤的要求不高。

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回答生菜、黄瓜、韭菜、大白菜、萝卜、茼蒿等适合在夏季坐节收方丰目种植。

其中夏季种植黄瓜建议选择抗病、耐热、丰产的优良品种，这类黄瓜在高温35℃时也能正常生长，适当浇水保持土壤湿润即可。

8月上旬中旬种植大白菜，育苗，后按间距50厘米左右栽种，10月份即可收获。

一、生菜

生菜适合在初夏种植，种子发芽温度在15-25怎期资离值孙硫℃之间，适宜生长在12-20℃之间的环境下，初夏播种为宜。

二、韭菜

韭菜一次种植可以连续多年收获，属于一种适应性较广的蔬菜，胜带观易青有一定的耐寒和耐高温性。

温度在15℃以上即可发芽，最适生长温度在12-23℃之间。

三、黄瓜

黄瓜是一种喜温暖，不耐寒冷的作来自物，适宜生长负温度为20-25℃，抗病、耐热、丰产的优良品种在高温35℃时也能正常生长，步督称光合作用不受到晚跑各先居输加影响，如果遇到持续的高温干旱天气，需要适歌其延油觉减吸提当浇水保持土壤湿润。

四、大白答盾于派令府菜

8月上旬中旬种植大白菜，为冬季储存过冬菜。

生长期为2个月左右，此时种植10月份即可收获。

大白菜种植较为复杂，首先育苗，后按间距50厘米左右栽种，注意害虫、施肥和除草。

五、茼蒿

茼蒿病害虫很少，生长期短，来自适合在夏季种植。

气温在20℃以上时进行播种，撒播或条播皆可，播种后覆土1厘米。

生长期为35-45天，株高15-20厘米时即可采收，也可掐其幼嫩的茎梢，等待二次采收。

六、紧和福互血则量萝卜

小萝卜生长时期也较短论九波末货解，属于速生菜类型。

其中六缨萝卜于8月初播种，一般条播，约4-5天后出苗，可按苗间距8-10厘米定苗，亲严游见审模片临施少量肥，保持土壤湿润，随时清除杂来自草。

在9月底即可收获。

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夏季可以栽种空心菜、苦瓜、茄子、白菜以及胡萝卜，在栽种时需要选择有机质含量较为丰富、透气性好的土壤作为亲之始齐担住目节栽种基土，在栽种后封粉左同弱心可以为蔬菜提供未遭受污染的纯净水以及富含氮磷钾元素的混合肥料，提高植株的生长速度。

夏季适合种植哪些蔬菜

1、空心菜

夏季可以栽种空心菜。

在栽种时需要来自选择合适的土壤，空心菜适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种时可以使用肥沃疏松、透气性较好的黄壤土或者腐殖土，在栽种前需要翻新土壤。

2、苦瓜

夏季也可以栽种苦瓜，在栽种后可以为植株提供矿物质丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤，为苦瓜创造一个湿润的生长环境。

在为苦瓜提供水分时也需要注意浇水量，最好只在土壤干燥的情况下为植株浇灌水分。

3、茄子

夏季还可以栽种茄子，在栽种茄子后可以对植株进行修剪，使用锋利的剪刀将茄子顶部的嫩芽和嫩叶剪去，促使植株长出更多的分枝用于结果，也可以将茄子生长不良的枝叶剪去，帮助植株节省养分，使其更好的生长。

4、白菜

白菜也可以来自在夏季栽种。

白菜适合生长在光照充足的环境中，但是过于强烈的光照会导致植株出现枯叶掉叶的现象，所以在夏季养护白菜时可以在每天上午为植株提供光照，在午后则需要为白菜及时遮阴，以免强光灼伤植株。

夏季是蔬菜生长的旺季，适合种植一些耐热、耐旱的蔬菜。以下是一些夏季适合种植的蔬菜：

1. 黄瓜：黄瓜是夏季最常见的蔬菜之一，它耐热耐旱，生长迅速，适合在温暖的季节生长。

2. 西瓜：夏季的西瓜是一种清凉的水果，它需要阳光和热量来成熟，因此夏季是西瓜的最佳种植季节。

3. 茄子：茄子也是夏季适合种植的蔬菜之一，它喜欢温暖的气候和阳光，夏季的高温有利于茄子的生长和结果。

4. 辣椒：辣椒是夏季的热带作物，它喜欢阳光和温暖的气候，夏季是辣椒生长最好的季节。

5. 南瓜：南瓜是夏季的蔬菜之一，它对温度要求较高，夏季的高温有利于南瓜的生长和结果。

此外，夏季也适合种植一些绿叶蔬菜，例如菠菜、油菜等。这些蔬菜耐热耐旱，生长周期较短，适合夏季的高温环境。

夏季适合种植什么蔬菜

问题一：请问夏天适合种植什么菜比较好？ 适合全日照的，一年四季均可种植的蔬菜有：黄瓜、苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。冬季这些菜地都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。而夏季则需要注意遮光保护。

半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。根据经验在广东炎热的夏天，在朝东围栏的菜地种植蔬菜，感觉比全日照菜地更加好，因为不但日照时间足够，而且每到下午西晒最烈的时候，围栏的阴影已经开始挡住进入菜地的太阳光。

耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。有些菜地可能会在围栏和房子之间，这样的菜地，房子和围栏的距离以及过道的朝向，决定着每天太阳在菜地上的日照时间，那么根据菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。

黄金原则：如果菜地日照时间超过8小时，基本可以视同全日照菜地，如果不够8小时，那就适宜种植喜光耐阴蔬菜。如果全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围就比较小。应选择耐阴的蔬菜种植。

问题二：什么季节种什么蔬菜 由于南北方温差比较大，最好要结合当地的气温决定。下面的仅供参考：

春季

（阳历3～5月）

韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦

夏季

（阳历6～8月）

空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜

秋季

（阳历9～11月）

白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣。

冬季

（阳历12月～后2月）

青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜、

全年可种蔬菜

大蒜、葱、小白菜、豆芽

问题三：种植什么蔬菜，适合春季种植的蔬菜有哪些 适合春季种植的蔬菜有：

蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜，瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。

葱为例具体的种植方法如下：

一：葱

葱，为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。

二：生长习性

葱的适应性较强，主要受温度、水分、光照、气候、土壤、肥料等方面的影响。

三：栽培技术

定植

1.定植期

葱的定植期要求不严，在6月上旬至7月上旬均可定植。

2.精细整地，施足基肥

选择地势高燥，土层深厚，排灌方便，地力肥沃的地块栽培。翻地前每亩撒施或定植前沟施4000公斤充分腐熟的农家肥，在农家肥中要事先掺入15公斤尿素，20公斤过磷酸钙或20公斤复合肥、然后深翻耙平，开沟作垄。

严格选苗，及早定植

起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。

合理定植

行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。

3.定植方法

一般采用排葱和插葱法。排葱适宜短白葱，插葱适合长白葱栽植。栽植深度要掌握上齐下不齐的原则，即葱苗心叶要距沟面以上7-10厘米为宜。

四：病虫防治

葱的主要病害有霜霉病、紫斑病、锈病、炭疽病、菌核病、软腐病等；主要虫害有葱蓟马、葱线虫病、潜蝇、夜蛾等。无论发生哪种病虫害，都会严重影响葱良好生长，导致病虫害的发生流行。

防治方法

前茬作物收获后要及时清除残枝病叶，从源头减少致病源。

加强田间管理，适时浇水追肥，促进植株长势，提高自身抗病虫害的能力。

发病后可用80%敌敌畏乳油1000倍液、蚜虱净2000倍液、40%乐果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳泊1500倍液等喷施防治，每周喷一次，连喷2-3次。

问题四：夏季适合种什么蔬菜 空心菜，长得特别快，还不用打农药，爱吃的人也多

问题五：夏天阳台适合种什么蔬菜 周期短的速生蔬菜：小油菜、蒜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获周期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、草、芦荟 初学者最适合种什么？ 初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜，这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五六周即可采收。而苦瓜、葱、姜等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农、化肥也能生长得很好。 不同朝向的阳台种不同的菜 大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。 朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。 朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角种植蔓性耐高温的蔬菜。 朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。在夏季，对面如果是幕墙玻璃的楼层，会反射强光，这个也是需要提防的。 专家意见 注意阳台的承重问题 杭州铭品装饰杨总监说： 阳台种菜要注意承重，因为阳台的建筑结构决定了它不能承受太多的重量。把养殖蔬菜的盆子分开摆放，可以减少阳台单位面积的压强，一般而言，阳台的承重是没问题的，但是如果搞一组砖墙，在上面种植蔬菜，那么对阳台的安全就是一个挑战了。另外，阳台的地面不宜改造太多，以免损伤防水层，要想复原可是相当麻烦的。 把阳台种菜作为一种生活的补充 杭州农科院何教授说：一般而言，阳台的蔬菜种植是日常吃菜需求的补充。

问题六：夏季适合种什么蔬菜 空心菜，长得特别快，还不用打农药，爱吃的人也多

问题七：在南方什么月份种植什么蔬菜好 三四月很多蔬菜都可以种啊，比如黄瓜，辣椒，四季豆，西红柿，丝瓜，苦瓜等等。

问题八：夏季种什么蔬菜效益好 夏季种什么蔬菜好是菜农们最关心的问题，也是农民增收的热点问题。夏季到底种什么蔬菜能多赚钱呢？总结近几年夏季蔬菜种植结构调整的一些经验，并通过调查一些大、中、小城市的蔬菜市场，我们认为秋西红柿、夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等品种适宜大面积发展。

现将其品种的栽培要点简介如下：

其栽培的共同点都是要施足基肥，采用深沟高畦，做到旱能灌，涝能排，并及时防治病虫害。

夏辣椒 栽培的夏辣椒分为鲜菜椒和干菜椒。作为鲜菜椒栽培的品种以汴辣一号为主。汴椒一号播期为7月，苗龄30天，定植株距×行距为55厘米×30厘米，每亩4000株。

夏大白菜 品种以日本夏阳302、日本夏阳303和超夏阳为主，播期为6月下旬～8月下旬，定植株距×行距为55厘米×30厘米，亩栽4000株左右。

夏豇豆 品种为镇豇一号、宁豇三号、连豇一号。6月～7月播种，行距×株距为60厘米～80厘米×25厘米，每亩3000穴～4000穴，每穴3粒，亩用种量4千克～5千克。结荚前多中耕除草少浇水，进入结荚期加强肥水管理，中后期适当追一次肥，以防早衰，及时防病治虫。

夏黄瓜 品种以夏秋霜、露丰、津杂2号为主。夏秋霜播期6月～7月；露丰播期7月～8月初。培育壮苗，采用大小行栽培，大行距60厘米～80厘米，小行距50厘米，株距25厘米。坐瓜后加强肥水管理。

问题九：夏季种什么蔬菜好 夏天适合种植什么蔬菜 冬季生产反季节蔬菜技术 冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。 （一）地点选择 冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。 （二）品种选择 冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。 （三）优质高效栽培技术 1、冬季大棚蔬菜保温防寒 营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。 配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌细土60％。这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。 分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后，根系可增加70％左右，深根增加25％。根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。オ 足水保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气（20℃以上可浇水）灌足水可防冻害。 中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可破地面、合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒、保温、防寒、保苗。 叶面喷营养素抗寒：冬季气温低、光照弱，根系吸收能力弱，叶面上喷光合微肥，可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过磷酸钙混用，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度。宜用100～300倍液，少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。 晴天反复放风炼苗：冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上，这时应该反复放风，使室内外温差缩小，使植株缓慢适应环境，健壮生长。谨防一日猛长，十日受寒，造成闪苗和冻害。 补充二氧化碳：碳、氮对作物的增产作用比为1:1，作物对碳、氮比的需要量为30:1，目前广大农民都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。冬季棚室蔬菜易徒长黄化，太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，12时左右便处于碳饥饿状态，气温高时可将棚膜开开合合，放进外界二氧化碳，提高抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，可增强作物抗寒力，大幅度提高产量。 及时盖苫保温：一般棚室，白天吸热贮温，晚上释放能量占室内......>>

问题十：家里适合种植什么蔬菜 阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

夏季适合种植的蔬菜

夏季适合种植的蔬菜有小白菜、大白菜、甘蓝、茴香、茼蒿、萝卜、小油菜、韭菜、四九菜心、茄子等，其中小白菜较为耐热，其株高为27-70厘米，而大白菜是十字花科的植物，高度约为60厘米，其叶片呈现淡绿色。

夏季适合种植的蔬菜有哪些品种

1、小白菜

小白菜适宜在夏季栽培，可以选择上海火白菜、南京矮杂一号、广州马耳白菜等耐热性较强的品种，并且种植小白菜时，需要翻耕一遍土壤中，再往其中施加腐熟的农家肥料作为基肥，促进小白菜旺盛生长。

2、大白菜

大白菜是十字花科芸薹属的二年生草本植物，高度可达60厘米，适宜在夏季的5-6月份时进行种植，养殖大白菜时，需要在植株莲座期间，为其追施以磷钾为主的复合肥料，并向大白菜喷洒磷酸二氢钾，使其产量提高。

3、甘蓝

甘蓝适合在夏季种植，它是一年生草本植物，养殖甘蓝时，需要及时拔除土壤的杂草，避免杂草与植株抢夺养分，而且在梅雨季节时期，需要为甘蓝挖掘排水沟，将土壤中的积水快速排出，避免其渍水腐烂。

4、茴香

茴香是伞形科茴香属的植物，种植茴香时，需要为其提供微酸性的砂质壤土，并且要定期观察茴香的生长状态，如果发现植株感染病害，就要立即将其拔除，而且要按照说明书向茴香喷洒除菌药剂，使其健康生长。

夏季种什么蔬菜最好

夏季种黄瓜、芦笋、丝瓜、茄子、西红柿、生菜等蔬菜最好。

1、黄瓜

黄瓜又被称为青瓜，在夏天黄瓜可以说是凉拌菜的好搭档，不仅可以作为水果直接食用，还能作为配菜食用。黄瓜口感脆嫩、皮薄汁多，而且经常食用黄瓜对身体有诸多好处，而且黄瓜还含有抗氧化的成分，用黄爪皮还能清洁肌肤。

2、芦笋

芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜，营养价值丰富。芦笋是最话合夏天种植的，因为它的种子出芽需要高温，如果温度低，出芽缓慢，或是不出芽，所以无论是南方还是北方，夏天都是种芦笋的好时候。

3、丝瓜

丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，而目丝瓜的养殖非常的方便，对土壤的要求不高，喜欢那种会板结的土，最好是排水性差的土，这样更容易保湿，因为丝瓜很喜欢水分的，最好一直保持十壤湿润，在多上点肥料就可以了，其它的都不用去管它的，等长大点以后给它搭个架子就行，不超过两个月的时间，架子上就可以爬满了，然后开花以后就挂满丝瓜了。

4、茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素.所以做茄子不去皮营养保存的会更多。常吃茄子还能够提高人体的免疫力。

5、西红柿

西红柿也是日常生活中常见的蔬菜，营养价值丰富的西红柿深受人们的喜欢，可以凉拌可炒的它吃法也是百变多样。西红柿可以春天种，也可以夏天种，如果夏天种，正好秋天收，秋天昼夜温差大，结出的西红柿更好吃。

6、生菜

生菜是常见的绿叶蔬菜，脆嫩话口，可生吃凉拌，也可上锅熟炒，生菜也适合在初夏种植。种子发芽温度在15-25摄氏度之间，适宜生长在12-20摄氏度之间的环境下。

适合夏季种植的蔬菜有哪些？

相信大家对于蔬菜不会陌生了，蔬菜是我们日常生活中必不可少的，夏季适合种种的蔬菜非常多，一半的喜温、喜光的蔬菜都会在夏季种植。那么适合夏季种植的蔬菜有哪些呢？

1、 茼蒿：其实茼蒿是一种喜冷凉的蔬菜，最适合生长在20摄氏度左右的环境下，低于10摄氏度或高于30摄氏度均生长不良。而且在高温，短日照条件下易抽薹开花，所以，在不同的地方种植茼蒿时间是不同的。夏季种植茼蒿，30-40天即可收获，适合在夏季来的晚，或初夏的北方地区种植。

2、 生菜：生菜也适合在初夏种植，种子发芽温度在15-25摄氏度之间，适宜生长在12-20摄氏度之间的环境下。所以，趁着初夏温度还不那么高，赶紧种植，提前收获尝鲜，也是不错的哦。

3、 韭菜：韭菜是一种宿根型蔬菜，一次种植可以连续多年收获。它属于一种适应性较广的蔬菜，有一定的耐寒和耐高温性。发芽温度在15摄氏度以上即可，幼苗生长和产品器官形成，最适温度在12-23摄氏度之间。

4、 茄果类蔬菜：辣椒、茄子、西红柿等，都是我们喜欢和常见的蔬菜，它们都适合在夏季种植。种植方式可采用露地和大棚栽种。

以上就是适合夏季种植的蔬菜介绍了，要注意的是，由于夏季温度高，所以夏季蔬菜生产技术和管理工作就显得特别重要，如管理不当或稍有疏忽大意，将造成不可挽回的损失。

夏天适合种什么蔬菜

夏天适合种的蔬菜有空心菜、苦瓜、茄子、白菜、黄瓜、生菜等。

1、空心菜

夏季可以栽种空心菜。在栽种时需要选择合适的土壤，空心菜适合生长在微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种时可以使用肥沃疏松、透气性较好的黄壤土或者腐殖土，在栽种前需要翻新土壤。

2、苦瓜

夏季也可以栽种苦瓜，在栽种后可以为植株提供矿物质丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤，为苦瓜创造一个湿润的环境。在为苦瓜提供水分时也需要注意浇水量，最好只在土壤干燥的情况下为植株浇灌水分。

3、茄子

夏季还可以栽种茄子，在栽种茄子后可以对植株进行修剪，使用锋利的剪刀将茄子顶部的嫩芽和嫩叶剪去，促使植株长出更多的分枝用于结果，也可以将茄子不良的枝叶剪去，帮助植株节省养分。

4、白菜

白菜也可以在夏季栽种。白菜适合在光照充足的环境中，在夏季养护白菜时可以在每天上午为植株提供光照，在午后则需要为白菜及时遮阴。

5、黄瓜

黄瓜是最常见的一种蔬菜，也是人们夏天特别喜欢吃的蔬菜品种，如果也喜欢吃黄瓜的话，其实根本就不需要去买别人的，完全可以自己在家里利用阳台来种植一两株，只要通过简单的管理就能获得非常不错的收获，想吃的时候随手一摘就可以了，非常方便。

6、生菜

养护非常简单，只要撒上种子，出苗后及时浇水，那么很短的时间内就可以吃上新鲜的生菜了。

夏天种什么蔬菜？夏天适合种什么蔬菜

很多人喜欢在自己阳台种植蔬菜，吃起来无污染也营养。那么，夏天种什么蔬菜好？夏天适合种什么蔬菜？

夏天种什么蔬菜

以耐热、生长期短的叶菜类为主：

1、小白菜：品种有白梗的上海小白菜、温州反交白等；青梗的华王青梗、上海中萁等。其生长日期仅25-30天，生长期中主要以追施速效肥为主。

2、大白菜：以耐热早熟的品种为主，如早熟5号、早熟6号、夏阳白菜等。生长日期60天左右，前30来天是外叶生长，后20-30天是叶球生长。因此象早熟5号也可在前30天里作小白菜采收。多为直播间苗，少用育苗。施肥特点是前期以速效n肥为主，结球期再施n、p、k齐全的复合肥。

3、夏甘蓝：以夏光、中甘8号、台湾农友的南阳、夏秋等耐热品种为主。一般育苗移栽，苗龄30天，可在20天苗龄时假植来培育壮苗。定植时密度高达每亩3000-4000株，定植后60天采收。

香菜，草莓，好多啦，只要是温室，什么都行 还可以种萝卜、白菜、胡罗卜，还可以种植茄子、黄瓜、西红柿、辣椒、丝瓜、空心菜、紫叶生菜、芹菜 等

夏天适合种什么蔬菜

适合全日照的，一年四季均可种植的蔬菜有：黄瓜、苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。冬季这些菜地都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。而夏季则需要注意遮光保护。

半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。根据经验在广东炎热的夏天，在朝东围栏的菜地种植蔬菜，感觉比全日照菜地更加好，因为不但日照时间足够，而且每到下午西晒最烈的时候，围栏的阴影已经开始挡住进入菜地的太阳光。

耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。有些菜地可能会在围栏和房子之间，这样的菜地，房子和围栏的距离以及过道的朝向，决定着每天太阳在菜地上的日照时间，那么根据菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。

黄金原则：如果菜地日照时间超过8小时，基本可以视同全日照菜地，如果不够8小时，那就适宜种植喜光耐阴蔬菜。如果全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围就比较小。应选择耐阴的蔬菜种植。

夏天种植蔬菜防护措施

1、防止高温危害的育苗技术

高温不利于一些蔬菜秧苗生长，如芹菜、莴苣发芽困难，为防止高温危害可采用下列措施：在苗床上撒一些截短的玉米秸、麦秸；用遮阳网覆盖苗床，也可用竹帘、芦苇帘等搭成遮荫棚；在高棵蔬菜下播种育苗等，而且要选择通风良好的地块做苗床。通过上述遮荫办法可使温度下降，透光率降低，利于菜苗出土和生长。另外，在高温季节为提高种子发芽率，可在井中或其他冷凉地方进行如芹菜、莴苣种子催芽，或将种子进行低温处理，如芹菜在2～5℃环境条件下处理48h，莴苣在5℃环境条件下处理72h，具有明显的促进发芽效果，发芽率可加倍。其方法为浸种8h后用湿纱布包裹然后处理，处理后待种子萌动直接播种。

2、防止暴雨危害的育苗技术

夏季暴雨一方面使土壤板结，不利于种子发芽出土，另一方面易造成涝灾，可采取以下措施防止；选择高地建造苗床；苗床四周要排水通畅，遇暴雨及时排出积水；采用临时覆盖减轻暴雨危害；播种后如遇暴雨而种子未萌动时，雨后应在苗床上浅耙，防止土面板结等。

3、防止高温干旱的育苗技术

有些年份或地区夏季育苗时遇到干旱，可采取以下措施防止其危害：在苗床中浇足底水后播种，或充分灌水，然后整地，乘墒播种；播种覆土后，采取土面的方法保墒；在早晨或晚上往苗床“漂水”（水到即止）；借墒播种，即开穴点播，第一穴播后暂不覆土，在挖第二穴时，将从中挖出的湿土作为第一穴覆土等。

4、防止病毒病危害的育苗技术

高温情况下有些蔬菜病毒病发生十分严重，可采取如下措施预防采取以上介绍的措施降低苗床温度，有利于预防病毒病的发生；用清水浸泡4h，捞出后再放入10%磷酸三钠液中浸种20min，然后用清水漂洗干净；选择抗病毒病品种栽培；用尼网纱防蚜育苗；采用工厂化育苗等。

5、防止秧苗徒长的育苗技术

高温季节育苗有的蔬菜秧苗极易徒长，如番茄、黄瓜等，可采取以下措施加以预防浇水量一般不可过大，在傍晚或早晨用喷壶洒水，切忌大水漫灌；扩大秧苗营养面积或及时分苗或间苗；喷施生长抑制剂控制黄瓜番茄苗徒长，如番茄在5叶、7叶期用40%～50%的矮壮素1000倍液各喷一次，可使幼苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚，促进花芽分化。

夏季适合种植什么蔬菜 哪些蔬菜适合高温生长

　　 夏季适合种植什么蔬菜

　　丝瓜是比较常见的蔬菜之一，在我国南北地区都有种植。丝瓜是喜温、喜湿、耐热性好的作物，其种子发芽的适宜温度在28-30℃，温度越高，其发芽速度越快。因此，丝瓜很适合在夏天种植。

　　苦瓜原产自东印度，属于热带气候作物，随后才传到温带地区种植的。因此，苦瓜耐热不耐寒，其种子即使是在40-50℃温水中浸泡也会发芽。所以，苦瓜很适合在夏天种植。

　　 第三种：辣椒

　　辣椒的种子发芽的适宜温度在25-30度之间，在国内部分地区就会达到这个温度。在南方夏天比较炎热的时候就不适合种植辣椒，在夏季刚开始的时候种植比较好。

　　 第四种：豆角

　　豆角也是常见的蔬菜之一，且豆角是耐热蔬菜，能耐高温，但是不耐霜冻。豆角的种子在25~35℃的环境下发芽比较快。温度越低的话，其发芽速度越慢。

适合夏天种植的蔬菜有哪些

1、秋葵，原产于热带地区，是一种喜温暖的植物。2、空心菜，较为耐热，喜气候湿润。3、芦笋，生命力较为旺盛，对气候要求不高，4、黄瓜，适宜生长在温度为10-35度的环境中。5、南瓜，最佳种植时间是在每年夏季的6-7月份。

适合夏天种植的有什么蔬菜

1、秋葵

秋葵适合在夏天种植，因为秋葵原产于热带地区，喜温暖，适宜在温度高于25度的环境中生长，而且秋葵对气候和土壤的要求不高。

2、空心菜

空心菜较为耐热，喜欢湿润的气候，在夏季种植空心菜时，需要每周浇水1-2次，保持土壤湿润，但是在雨季时需要为空心菜挖掘排水沟。

3、芦笋

芦笋对温度的适应性较强，生命力较为旺盛，在夏季种植芦笋时，需要为其提供排水性良好且有机质丰富的土壤，促进植株旺盛生长。

4、黄瓜

黄瓜喜温暖，不耐严寒，适宜生长在10-32度的环境中，在夏季养殖黄瓜时，需要将白天温度控制在25-32度，将夜间温度控制在15-18度。

5、南瓜

南瓜的最佳种植时间是在每年夏季的6-7月份。种植南瓜时，需要选择饱满的种子放入到温水中浸泡3-4小时，使其发芽率提高。

适合夏天种植的蔬菜有哪些

适合夏天种植的蔬菜种类有很多，叶菜类有空心菜、生菜、白菜、韭菜等，瓜类有黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等，茄果类有茄子、辣椒、西红柿、秋葵等。

一、叶菜类蔬菜

1、空心菜

空心菜是很多人在夏季都会选择种植的蔬菜。它的生命力强，耐热性好，种植后能够连续收获好几茬，是非常不错的蔬菜。空心菜是喜水同时又很耐旱的蔬菜，因此对温度要求不高，40度以上的天气都是可以成活的，及时给空心菜补充水分即可。

2、生菜

生菜适合初夏种植。生菜种植时间一般在春秋2个季节，但如果都选择在这两个季节栽种，就会造成生菜数量太多，供大于求，如果可以选择在夏季种植，虽然产量要低于其他季节，但是单价却要高，种植效益可观。

3、白菜

白菜也可以在夏季栽种。夏天种植白菜一定要挑选一个适宜夏天栽种的品种，白菜适合生长在光照充足的环境中，但是过于强烈的光照会导致植株出现枯叶掉叶的现象，因此在夏季养护白菜时可以在每天上午为植株提供光照，在午后则需要为白菜及时遮阴，以免被强光灼伤。

4、韭菜

韭菜适合夏天种植。夏季种植韭菜需要将种子提前做好催芽工作，夏季气温过高，土壤湿度大，韭菜种子容易发生腐烂，经过催芽之后的种子发芽速度快，节省育苗时间。韭菜一次种植可以连续多年收获，属于一种适应性较广的蔬菜，有一定的耐寒和耐高温性。

二、瓜类蔬菜

1、黄瓜

黄瓜具有耐热的特性，通常可以在夏天的5、6月栽种。黄瓜夏季栽种可直播，也可采用育苗移栽，当然最好的是采用穴盘快速育苗。夏天由于温度高，很容易造成水分的缺失，种植时要及时给植株浇水，保持土壤湿润。

2、苦瓜

苦瓜是一种生长周期很长的蔬菜，一般是初夏定植，夏季植株旺盛生长。基本上从10-35℃它都可以适应，不过适合种子萌芽的温度为30-35℃左右。在栽种后可以为植株提供矿物质丰富的河水或者湖水，浸湿全部的土壤，为苦瓜创造一个湿润的生长环境。在为苦瓜提供水分时也需要注意浇水量，最好只在土壤干燥的情况下为植株浇灌水分。

3、丝瓜

丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，夏丝瓜要选耐热、早熟、丰登的种类。夏季丝瓜一般在5、6月份开始种植，到了7、10月份便可以向市场供应。这个时间可以根据市场情况来选择，需要注意的是由于夏季阳光较大，需要选择耐热性较强的丝瓜。夏季高温高湿的环境虽然有利于丝瓜的生长发育，但同时也是病虫害的高发时期，因此要注意防止病虫害。

4、冬瓜

冬瓜是一种比较耐热的作物，特别可以抵抗炎热的天气，因此夏天也可用种植。冬瓜在生长过程中的适宜温度在25-30度之间，种子发芽的温度为28-30度，因为冬瓜的叶片比较大，所以水分流失比较快，在生长过程中需要大量的水分，夏天种植注意勤浇水。

三、茄果类蔬菜

1、茄子

夏天种植茄子，通常在夏初时分进行。茄子喜欢高温的生长环境，想要让种子更好的发芽，温度要在25-30℃之间。在栽种茄子后可以对植株进行修剪，用锋利的剪刀剪去茄子顶部的嫩芽和嫩叶，促使植株长出更多的分枝用于结果，也可以将茄子生长不良的枝叶剪去，帮助植株节省养分，使其更好的生长。

2、辣椒

辣椒是一种喜温蔬菜，夏季种植辣椒具有很不错的经济效益。夏季高温多雨，酷暑难耐，这时候种植的辣椒，更要做好管理措施。在种植辣椒的时候，温度要在23-30℃之间，幼苗在生长期间需要温度高一些，温度低于15℃的话，种子会无法出芽，而且即便出芽它的生长速度也很慢。辣椒在夏季病虫害比较多且严重，加强辣椒田间管理，预防好病虫害是保证优质辣椒的基本保障。

3、西红柿

夏季播种番茄，应选择具有抗病、耐热、后期耐寒的早熟品种。由于高温西红柿易枯死，而且也容易发生病虫害，而且这时候又是西红柿的坐果时期，因此田间管理非常重要，其中浇水、施肥等流程都需要掌握技巧。

4、秋葵

秋葵适合在夏天种植，而且生长速度快，很快就能结果实，一直能吃到深秋。因为秋葵原产于热带地区，喜温暖，适宜在温度高于25度的环境中生长，而且秋葵对气候和土壤的要求不高。

夏天可以种一些什么菜。

1、丝瓜，丝瓜是很耐热的蔬菜，温度越高，长的越快，而且丝瓜的养殖非常的方便，对土壤的要求不高，喜欢那种会板结的土。等长大点以后给它撘个架子就行，不超过两个月的时间，架子上就可以爬满了，然后开花以后就挂满丝瓜了。

2、西葫芦，适合夏天种植，也是喜欢温暖湿润，阳光充足的环境，夏天它的生长速度更快。

3、生菜，生菜也是适合夏天的蔬菜，耐高温，种子种下去以后，如果土地疏松肥沃的话，那生长速度是非常的快的，如果种子撒下去多的话，都来不及吃。

4、苦瓜，也是可以夏天种植的，和丝瓜一样一样的，对土壤的要求一点没有，最好也是用那种排水性差的黏土，也是喜欢湿润温暖的环境，保持土壤湿润就行了。

5、辣椒一般的土壤就行了，辣椒也喜欢温暖的环境，但不能太湿，一般三天左右一次水就行了，辣椒的种类也非常的多，这个看个人的爱好和口味自己来选择种植了。