花哈煮要多久
- 家常美食
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1、花蛤煮5分钟能吃,但是口感不好,肉变得很有韧性。
2、原料:花蛤600克,姜5克,大蒜5克,辣椒(红色较好)10克,植物油25克,辣椒油30克,酱油15克,料酒20克,番茄酱15克,香醋20克,盐5克,白砂糖5克。
3、做法:姜、蒜洗净切末。
4、辣椒洗净切段。
5、炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖。
6、把花蛤倒入焖拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。
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花哈煮
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