贡牌西湖龙井百度百科

贡牌西湖龙井，是一种中国绿茶，产地为浙江省杭州市西湖区龙井村。其特点是色绿、清香、味鲜、形美、叶嫩，是中国十大名茶之一。

贡牌西湖龙井是传统手工制作，采用鲜嫩一芽一叶或一芽二叶的龙井茶树品种叶子，经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成。其茶汤清澈明亮，香气怡人，滋味鲜爽回甘。

贡牌西湖龙井有不同的产区，其中以杭州的西湖龙井最为著名。西湖龙井产区地势平坦，土质肥沃，雨量充沛，适宜生长龙井茶树。杭州西湖龙井的特点是色泽嫩绿、香气浓郁、味道甜润、汤色清亮。

贡牌西湖龙井的产量有限，因此价格较为昂贵。其茶汤清香怡人、滋味鲜爽，是优秀的茶叶之一。

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西湖龙井四大品牌都是哪些？

1、西湖牌西湖龙井：杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂，始建于1949年，“西湖”牌特级龙井茶两度荣获国家优秀工程金质奖。

2、御牌西湖龙井：“御”是一个专注于高端西湖龙井的品牌，主要经营明前特级西湖龙井。“御”牌目前在售的基本都是采自明前的西湖龙井，这在其中高端产品表现比较明显。

3、狮牌西湖龙井：杭州狮峰茶叶公司创建于1985年，杭州龙井茶前十品牌之一，是划定的西湖龙井茶核心产区，走“小而精”的路线，产量和规模一直都很稳定。

4、贡牌西湖龙井：成立于1986年，是承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位，礼品茶由公司的“贡”牌西湖龙井茶生产。

扩展资料：

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。

清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井。

美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

西湖牌龙井茶正宗吗

西湖龙井正宗品牌正宗。

西湖牌西湖龙井。始创于1949年的杭州茶厂有限公司，前身为国营浙江省杭州茶厂，2000年转制，是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来，始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播，为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。

贡牌西湖龙井

杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉，保障广大消费者利益”为宗旨，主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐，多次在浙江省内及全国评比中获奖。

御牌西湖龙井。杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地—杭州市西湖区。其旗下品牌“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井超群的品质。

西湖龙井哪个牌子最正宗

西湖龙井最正宗的品牌有御牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井等。

1、御牌西湖龙井

御牌龙井茶隶属杭州龙井茶业集团有限公司，座落在风景秀丽的西子湖畔，名扬中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。御牌龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里士地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云零缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御牌西湖龙井茶超群的品质。

2、狮牌西湖龙井

狮牌西湖龙井是杭州狮峰茶叶有限公司旗下品牌，公司创建于1985年。公司有两名国家级评茶师和三十多名高级炒茶师以及十数名专业技术人员。

3、贡牌西湖龙井

贡是隶属于杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下茶叶品牌。杭州西湖龙井茶有限公司成立于1984年，位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上，是一家实力雄厚，颇具规模的西湖龙井茶生产企业。

公司生产的“贡”牌西湖龙井茶是自然的恩赐，是历史的传承，是智慧的凝结，是技艺的展现，龙井不仅仅是一件简单的农产品、工艺品和文化品，更是给人以美的享受的精神饮品。

龙井历史渊源：

隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后，杭州因水陆交通的地理便利，一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁华初显。此时，茶叶在杭州境内广为栽培。

北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间，有“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一，尤为珍品”的记载。

元代龙井茶初具美名，爱茶之人虞集写有《游龙井》饮茶诗，诗中“徘徊龙井上，云气起晴画。烹煎黄金芽，三咽不忍漱”的佳句广为传唱。清时，乾隆皇帝六下江南，四上龙井，题写六首龙井茶御诗，亲封“十八棵御茶树”，将龙井茶上升为至尊地位。后，龙井茶逐渐成为中国名茶之首。

贡牌西湖龙井茶是龙井村的茶叶吗？

贡牌西湖龙井茶是龙井村的茶叶

早在上世纪80年代，贡牌就已经被认定为国礼茶，其主要的茶产区在龙井村和双丰村，算上签约的茶农，贡牌基本上控制了60%以上的西湖龙井核心产区资源。还是第一批“中欧互认互保”的试点企业。也是《狮峰龙井茶团体标准》(T/XHS001-2018)的起草单位。

贡牌茶叶按照来源分为三个类别：最高等级的是狮峰山；其次是来自龙井村，最后就是来自龙井村以外的地方。

贡牌西湖龙井茶炒制技艺独特，工序复杂。需经鲜叶摊放、分筛、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、复辉、 复筛归堆等十道工序相辅相成，需经经验丰富的炒茶手采用抓、抖、搭、榻、捺、推、扣、甩、磨、压等“十大”传统手 法精心炒制而成，炒制时做到茶不离锅，手不离茶，以求保持干茶色泽嫩绿、香味醇高和外形美观。

特级贡牌西湖龙井茶外形扁平光滑、挺秀尖削；色泽延续了 光亮，呈炒米色；香气嫩香馥郁；汤色嫩绿明亮；滋味鲜醇 甘爽；叶底嫩绿、匀齐成朵。泡在杯中芽叶起舞，栩栩如生 品饮此茶，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。贡牌西湖龙井茶之所以拥有如此优异的产品品质，有赖于其得天独厚的 生长环境、精湛的炒制技艺、优异的茶树品种和深厚的历史文化底蕴。

贡牌西湖龙井和狮牌西湖龙井哪个好

当然是贡牌，贡牌为杭州西湖龙井茶叶有限公司旗下的品牌，成立于1984年，董事长戚国伟先生为龙井村戚氏第十一代茶叶传人，是西湖龙井茶行业标准的起草人之一，其炒制的西湖龙井茶曾拍出一斤72.8万元的高价。贡牌西湖龙井鲜叶选自龙井村和狮峰山等西湖龙井核心一级产区。

贡牌西湖龙井分成几个等级，更国标有什么区别？

西湖龙井茶茶历史悠久，无论是达官贵人，还是平民百姓都有饮用龙井茶的习惯。因其色泽翠绿，汤色明亮，清香持久、滋味甘醇，近年来更是成为中国茶叶的代表，远销海内外，是“中国十大名”茶之一。西湖龙井为上等绿茶，按级别分又有许多个不同的等级之分，下面我们一起来了解一下西湖龙井的级别有哪些吧！一般而言，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共十一个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为五个等。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级（分为特二和特三）和一级至四级，同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共六个级别。

1、精品龙井：一芽一叶，扁平光滑、挺秀尖削

精品都是从特级里面精选出来的，芽头都比较大，也很饱满，绝对是明前采摘才行，一般精品级别的茶叶选择的是茶树品种最好的。精品龙井匀整重实，芽峰显露，香气嫩香馥郁，清香持久。叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。

2.、特级龙井：一芽一叶初展，扁平光滑

特级龙井一般是采自明前时节，因为是第一拨采的，所以茶叶较为饱满，比较均匀，价格也较高。特级龙井扁平光滑，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色。香气鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底幼嫩成朵。

贡牌的雨前龙井怎么样，适合口粮吗？

贡牌是中国知名的龙井茶品牌之一，其雨前龙井属于绿茶，产于杭州市西湖区的西湖龙井茶区。据称，雨前龙井是在清明节前后采摘，一般在每年的3月下旬至4月上旬。由于茶叶的嫩芽含水量高，春雨潮湿，因此称为"雨前龙井"。

贡牌的雨前龙井以其清香、味醇、汤绿、叶嫩、形美、色翠、香高等特点而著称，受到广大茶友的喜爱。适合口感是因人而异的，但总的来说，雨前龙井的香气和滋味都比较清淡，口感较为柔和，适合喜欢清香口感的茶友品尝。

如果你是喜欢清香型绿茶的人，那么贡牌的雨前龙井是一个不错的选择。不过，口感的好坏也与存放、冲泡等因素有关，建议在存放、冲泡等方面注意一些细节，以获得更好的品茶体验。

贡牌龙井茶叶属于什么档次？

"贡牌"是一个中高端的西湖龙井茶品牌，它以手工采制和精工细制而著称。龙井茶是我国十大名茶之一，而西湖龙井茶更是龙井茶中的佼佼者，因为它既有浓厚的历史文化底蕴，同时又因质量优良而享有很高的声誉。在龙井茶中，不同的品牌有着差异化的风格和口感，而贡牌龙井茶属于中高端茶品档次，同时因其品质卓越而受到国内外消费者的青睐。虽然价格较为昂贵，但是品尝一杯贡牌龙井茶，也是一种享受和品质生活的体验。

贡牌龙井茶叶等级怎么分，哪种比较好？

贡牌是西湖龙井的知名品牌。其等级有精品级、AA、A、等。A作为中等偏下的级别，贡牌是西湖龙井的知名品牌。其等级有精品级、AA、A、等。A作为中等偏下的级别，干茶方面，这款A表现很一般。我们仅仅拿出了2克茶冲泡，就挑出了三片奶叶，除此以外芽头大小不一，似有拼配的情况。

冲泡后，茶汤黄绿明亮，清澈无杂质，茶毫比自家AA还要丰富，好评。茶汤香气四溢，豆香明显，回甘迅速，并没有出现贡牌AA的那种苦涩味道，可以说在口感上，A完成了对自家AA的逆袭，性价比颇高。

不过这款茶的叶底就比较惨了，芽头大小参差不齐，碎叶奶叶颇多。真的对不起1000多元的价格。但谁让它好喝呢。1000元的单价喝到正宗的狮峰味，已经值了。

综合来看，这款茶在1000价位表现不错。是茶叶入门者品尝正宗狮峰龙井的不二之选。但是如果送礼的话就算了，这款茶不管是包装还是观感都不像值钱货。

西湖龙井四大品牌是什么？

西湖龙井四大品牌分别是：御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。西湖龙井特指原产于浙江省杭州市西湖风景区的龙井茶，即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山中所产的龙井茶。

挑选茶叶的方法

1、选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。

2、挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好。

3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中，旋转几圈茶盘，会分出不少形状的茶叶。匀度好中段茶越多，反之句匀度差。