为什么木瓜炖牛奶会凝固 综合知识 关注:5.34K次 是木瓜中的木瓜酶分解牛奶中的蛋白质形成氨基酸而凝固。牛奶是最古老的天然饮料之一,顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶等。 标签: 牛奶 凝固 木瓜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-cn/zonghezhishi/qpy2l1.html