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黑茶的产地

黑茶的产地

黑茶的产地主要有云南、四川、湖南、广西等地。其中以云南的普洱茶最为著名,被称为黑茶的代表品种之一。四川产的成都黑茶、陕西产的安化黑茶、湖南产的怀化黑茶也都有一定的知名度。

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“黑茶的产地”主要包括:湖南、四川、云南、广西、湖北、陕西、安徽、安化、宁乡、汉寿、益阳、桃江、湖南、四川、云南、广西、湖北、陕西、安徽、安化、宁乡、汉寿、益阳、桃江,并且大部分用户都认为湖南更好。

黑茶的主要产地有:湖南、湖北、四川、广西。 湖南安化黑茶 湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。再加上外形独特的

黑茶属于后发酵茶,主要产区在四川、云南、湖北、湖南等地。制作黑茶的原料比较粗老,是压制紧压茶的主要原料。黑茶初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序。黑茶按其分布地域主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶及湖北黑茶。

黑茶产区较广,主要在广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地,黑茶属于中国特有的茶类,生产历史悠久,按区域分布分类,主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川边茶、广西六堡茶等。

黑茶主要产于湖南,湖北,陕西,四川,广西等地。主要品种有产自湖南的安化县的湖南安化黑茶、产自湖北的咸宁、通山、通城等地的青砖茶、产自四川的雅安的藏茶、产自广西六堡乡的六堡茶以及产自陕西咸阳的泾阳县茯砖茶。其中湖南安化黑茶,是中国古代名茶之一。

黑茶因成品茶的外观呈黑色而名,我国主产地为四川、云南、湖北、湖南、安徽等省。

黑茶的主要产地有湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。

安徽所产黑茶名为安茶,民间又称为“软枝茶”,主要在祁门地区种植和生产。

最好的黑茶产地当属安化了,如果你那有黑茶专营店,可以去买些,如果没有的话,也可以选择网购,感觉很不错,推荐你去看看哦 。

湖南黑茶原产于安化,现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。

现在黑茶产地有湖南省的安化、新化、桃源、常德、汉寿、益阳、武陵山、宁乡;湖北省的咸宁、蒲圻、通山、通城;四川省的灌县、彭县、崇庆、汶川、安县、绵阳、北川;云南省的凤庆、勐库、景东、景春、昌宁、临沧和下关等地。

湖南黑茶的原产是在安化等地区,现在的产地为益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地区,老青茶的主要产地为鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地区。

主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。

1、黑茶的主要产地有:湖南、湖北、四川、广西。 2、湖南安化黑茶 湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。 3、湖北老青砖 湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工,经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成,称之为“老青砖”,主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。 4、四川边茶 四川边茶也被称之为藏茶,因主要销往西藏地区而得名,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区;而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。当然,值得一提的是,目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。 5、广西六堡茶 广西黑茶最为出名的还是六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外,尤其是独特槟榔香令人着迷。除苍梧县之外,六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。

黑来自茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。由于其制作工艺非常的复杂,因此被称为古茶类中收藏价值最高的茶种。主要的黑茶品种有安化黑茶、四川藏茶、六堡散茶等。一般传统的喝茶方法都是用开水冲泡即可饮用,黑茶还有其他的喝法,比如功夫茶、盖碗冲泡、奶茶冲泡等。

黑茶主来自要产于湖南安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶的鼻祖是藏茶,也被称为南路边茶,制作技术非常复杂,经过32种古法制作,而且由于持续发酵的原因具有收藏价值,是古茶类中收藏价值最高的便节乎球期均终茶种。

1、安化黑茶:安化黑茶因产自中国湖南益阳市安化县而得名,采用安化境内来自山区栽培的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等技术加工成黑毛茶,并以其为原料制成安化黑茶系列产品,成品干茶色泽乌黑油润,汤色橙黄,香气纯正,有独特的松烟香味,味道突服掉醇厚或微涩,耐冲泡。

2、四来自川藏茶:藏茶是少数民族中约300万藏族同胞的主要生活饮品,也称为藏族同胞的民生茶,从古至今,是在海拔1000米以上的高山采摘,当年生的成熟茶和红苔,经过特殊技术精制而成的全发酵茶。藏茶是最典型的黑茶,颜色为深褐色,也是全发酵茶。

3、六堡散茶:六堡散茶产区分布在洼江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖上,主要产区为梧州,素以红、浓、陈、醇四大特点闻名,外形颜色黑褐、汤色红浓明亮、味道醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香、品质优良、风味独特,具有和胃理气、消滞除胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健效果。

1、传统喝法:取茶10~15克,用壶或其他容器装满500毫升水,煮沸时,将茶放入其中,待锅中的水沸腾时,改用文火煮1~2分钟,停火后,过滤茶渣即可饮用。

2、功夫茶:用功夫茶具,按照功夫茶的浸泡方法喝。

3、盖碗冲泡:可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5~8克,先用沸水洗1次,加热杯来自子后倒掉,再加入沸水,盖子闷1分钟左右,待汤色变红后即可饮用。

4、凉茶喝法:以1:60的比例配好茶水,用传统方法煮茶,过滤茶渣,冷却后饮用,放入冰箱,风味更好。

5、奶茶冲泡:用传统方法煮茶汤后,按茶汤和牛奶1:1的比例,加入少许盐,即成洋威甲更黄安九具有西域特色的奶茶。

黑茶产地在哪里

黑茶的主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名,黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。

黑茶

黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。

黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两等。

传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

正宗黑茶产地在哪里

黑茶的产地主要是湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶等黑茶,普洱茶的原产地是在云南省等地区,湖南黑茶原产地是在安化,最正宗的是高家溪和马家,湖南黑茶集中在安化、桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

湖南黑茶的原产是在安化等地区,现在的产地为益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地区,老青茶的主要产地为鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地区。

正宗黑茶产地

黑茶的产地主要是湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶等黑茶,普洱茶的原产地是在云南省等地区。

湖南黑茶原产地是在安化,最正宗的是高家溪和马家,湖南黑茶集中在安化、桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

我国黑茶哪里产地产的最好

1、湖北青砖茶

青砖茶属于黑茶,青砖茶的主要产地是在湖北的咸宁地区,茶的颜色为褐色,口感十分浓郁,有着一股独特的香气,茶叶的形状为长方形。

2、广西六堡茶

六堡茶的原产地是在六堡乡,年降雨量为1500毫米,海拔为1000-1500米,日照的时间比较短,一年到头来有云雾。

古往今来,恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等都是六堡茶区,其中黑石村茶的品质最好。

我国已故著名茶叶专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》等史料考证,六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前。

目前,广西的六堡茶,与普洱茶、安化茯砖、雅安藏茶齐名,号称中国四大黑茶,是广西传统优势茶叶产品。

另外,六堡茶原产地在广西梧州市的苍梧县六堡镇,但解放后广西各地生产的黑茶都叫六堡茶。黑茶历史上主要是边销茶,价格、市场份额长期保持稳定,价格在低水平徘徊。

3、湖南黑茶

湖南黑茶原产地是在安化等地区,其中,安化黑茶最早的产地是在苞芷园,后转至资江沿岸的鸦雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质以高家溪、马家溪为最好。

4、四川边茶

四川是黑茶主要的产地,生产中心为雅安,产地主要为雅安、荥经、天全、名山四县市,主要销往、青海、四川的阿坝凉山等地。

5、陕西黑茶

陕西茯茶属于黑茶类、后发酵茶,主产于陕西泾阳县,因此也就有了“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”的美誉。

茯茶之所以被命名为茯茶,主要原因是因为其制作的过程个季节。茯茶的主要制作季节在伏天加工,因此被当地人称为茯茶。

茯茶虽然同属于黑茶属,但是绝对是黑茶中独一无二的存在,茯茶本身的“金花”别称“冠突散囊菌”,是造成茯茶独特口感的主要因素。

黑茶的产地在什么地方

黑茶的原产地是在湖南省益阳市安化县。世界上的黑茶主要分布在日本、韩国、印度、葡萄牙、斯里兰卡和孟加拉等地区。在我国黑茶主要分布在包括四川、青海、甘肃、新疆、咸宁、通山、崇阳、通城、湖南、云南、广西、安徽、陕西等地区。

黑茶是中国六大茶叶种类之一,其以独特的制作工艺制作成外形独特、优质品质的茶叶,其收藏价值独一无二,是其他茶种无法比拟。

黑茶出产哪个地方

黑茶的原产地是在湖南省益阳市安化县。世界上的黑茶主要分布在日本、韩国、印度、葡萄牙、斯里兰卡和孟加拉等地区。

在我国黑茶主要分布在包括四川、青海、甘肃、新疆、咸宁、通山、崇阳、通城、湖南、云南、广西、安徽、陕西等地区。

黑茶的生长习性

黑茶是我国湖南省益阳市安化县的特产,因为安化县特有的山区生态环境盛产黑茶,并且安化县的黑茶属于后发酵茶,是我国6大基本茶类之一。

黑茶无青叶味,有松烟香,滋味醇和,黑茶适合生长在地势险峻、交通不便的崇山峻岭当中,水源丰富,土层肥沃,富含有机物。

茶园的土壤中含有氮、钾等元素,黑茶在雨水丰富、冬季温暖的环境中生长的较好,这样的茶叶往往能够长期保存,越放越香。

黑茶的作用和功效

1、杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。

黑茶还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶产地在哪里 黑茶简单介绍

1、黑茶的主要产地有:湖南、湖北、四川、广西。

2、湖南安化黑茶

湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。

3、湖北老青砖

湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工,经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成,称之为“老青砖”,主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

4、四川边茶

四川边茶也被称之为藏茶,因主要销往地区而得名,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区;而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。当然,值得一提的是,目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。

5、广西六堡茶

广西黑茶最为出名的还是六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外,尤其是独特槟榔香令人着迷。除苍梧县之外,六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。

黑茶的主要产区都有哪些

黑茶属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶及湖北黑茶,其中各茶区黑茶又有如下茶产区分类:

湖南黑茶原产于安化,现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。

老青茶的主要产地在鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用篾包包装。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶,已停产。

普洱茶原产于云南省,过去因集散地为普洱县,因而称作“普洱茶”。现四川、广东、湖南等地也有生产。

黑茶产地在哪里呢?

黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。

黑茶的鼻祖是藏茶,也称南路边茶,制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值,是古茶类中收藏值最高的茶种。

黑茶的常见种类

1、安化黑茶

安化黑茶的成品茶耐存储,并且存放时间越久,冲泡的饮用口感越醇厚甘甜,安化黑茶的条索紧卷,茶叶带有松烟香,但无粗涩的味道,冲泡后的茶汤颜色为橙,茶叶呈现黄褐色。

2、陕西茯茶

陕西茯茶主要指的泾阳茯砖茶,历史较为悠久,陕西茯茶的茶体紧实,色泽呈现黑褐色具有油润,冲泡后菌香四溢,茶汤为橙红色,口感醇厚悠长。

3、四川藏茶

四川藏茶的花色品种较多,具有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖等,目前生长康砖和金尖较多,这两类茶都是经过蒸煮碾压而制成的砖茶,具有较强的耐储存性。

有人知道黑茶主要产地有哪些吗

1、黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地,出产湖南黑茶、湖北老青茶、四川南路边茶和西路边茶、广西六堡茶、云南普洱茶等品种。

2、湖南安化、桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳、临湘等地,出产茯砖、千两茶、天尖、贡尖等。茯茶有特殊的药香,有的茯茶中有"金花",是学名为"冠突散囊菌"的益生菌。湖北蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通常等地,出产青砖茶。

3、传统的青砖茶压制时将粗老的青茶放在里面,细嫩的青茶放在表面,因此,老青砖茶有里茶与面茶之分。青砖茶香气独特,B未浓可口。四川雅安、乐山等地生产金尖、康砖等黑茶,主要供应给边区少数民族饮用,故称边茶,分为专供南边藏族同胞消费的南路边茶和供西边少数民族同胞消费的西路边茶。广西苍梧、贺县、贵县、横县等地出产六堡茶。六堡茶因原产于苍梧县六堡乡而得名。六堡茶汤色红浓,香味醇陈爽口,优质六堡茶有槟榔的香和味,间有"金花"。云南西双版纳、思茅等地出产普洱茶。普洱茶有悠久的历史,因集散于普丨耳而得名。普洱茶有特殊的陈香,滋味浓醇。

黑茶是哪里的特产

黑茶主产于湖南安化、四川雅安、湖北咸宁、广西梧州、陕西咸阳等地,黑茶属于六大茶类之一,亦是后发酵茶,茶性温和,其制作工艺杀为青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙等工序,再经过精制工艺制成成品茶,成品黑茶分为散茶以及紧压茶两类。

黑茶的产地:

1、陕西泾阳茯茶

陕西咸阳泾阳县,这里也被称为"茯茶之源"。 茯砖茶,特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。

茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同,其不同之点是在砖形的厚度上。

茯砖茶分为特制茯砖(简称特茯)和普通茯砖(简称普茯),均不分等级。外形:砖面平整,棱角分明,厚薄一致,发花普遍茂盛;特茯砖面为黑褐色,普茯砖面为黄褐色。

内质:香气纯正,汤色橙黄。特茯滋味醇和;普茯滋味纯和,无涩味。

2、湖南安化黑茶

湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。

湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。

再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。

3、湖北老青砖

湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工,经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成,称之为“老青砖”,主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

4、四川边茶

四川边茶也被称之为藏茶,因主要销往地区而得名,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区;而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。

当然,值得一提的是,目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。

5、 广西六堡茶

广西黑茶最为出名的还是六堡茶,因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外,尤其是独特槟榔香令人着迷。

除苍梧县之外,六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。

黑茶的主要产区都有哪些

黑茶是一种产于湖南的一种茶,在湖面省的安化比较集中,余下的就是在益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县区有零星的生产。

1)湖北老青茶黑茶,这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶,同时也经过蒸压成砖形的一种茶,也叫“老青砖”,在内蒙古自治区的销量是很大的。

2)四川边茶黑茶,这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类,在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产,也是压成康砖、金尖后的,这些主要是在有销售。

3)滇桂黑茶黑茶,这是一种生产在云南黑茶,也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状,可以做成饼茶,也可以做成紧的,也可以做成圆的,有一种香气,还有很不错的养胃作用。

4)广西黑茶,这是一种很著名的是六堡茶,主要是生产在广西苍梧县六堡乡,有两百多年的历史了,在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。

中国黑茶三大产区是哪些?

黑茶产地主要有四大聚集地:

1、湖南黑茶

主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。

湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。

2、湖北老青茶

老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。

3、四川边茶

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销,也销青海和四川甘孜藏族自治州。

四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单,将采割来的枝叶直接晒干即可。

4、广西六堡茶

广西黑茶最著名的是六堡茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。

扩展资料:

黑茶保健功能:

1、膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

2、助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、降脂减肥

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

4、抗氧化

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。

黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

参考资料来源:百度百科-黑茶

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