当前位置:生活全书馆 >

家常美食

> 海底椰片要泡多久 海底椰片要泡多长时间

海底椰片要泡多久 海底椰片要泡多长时间

海底椰片要泡多长时间 海底椰片要泡多久

1、底椰片放入浸泡一个小时,待海底片变软即可。

2、海底片是一种很有营养价值的天然汤料,人们一般用来煲汤喝,海底椰片的功效显著,具有清热润肺、生津止渴的作用。

3、海底椰可辅助治疗肺热久咳、痰中带血及劳热咳血。海底椰可以清心安神,治疗热病之后余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒;果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。

1、底椰片放入浸泡一个小时,待海底片变软即可。

2、海底片是一种很有营养价值的天然汤料,人们一般用来煲汤喝,海底椰片的功效显著,具有清热润肺、生津止渴的作用。

3、海底椰可辅助治疗肺热久咳、痰中带血及劳热咳血。海底椰可以清心安神,治疗热病之后余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒;果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、底椰片放入浸泡一个小时,待海底片变软即可。

2、海底片是一种很有营养价值的天然汤料,人们一般用来煲汤喝,海底椰片的功效显著,具有清热润肺、生津止渴的作用。

3、海底椰可辅助治疗肺热久咳、痰中带血及劳热咳血。海底椰可以清心安神,治疗热病之后余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒;果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。

干海底椰片怎么泡发

  将干海底椰片冲洗干净之后放进温水中浸泡一小时左右即可。海底椰是一种夏季常见的汤料,其主要是切成片之后晒干保存。因此,在用海底椰片煲汤之前一定要充分浸泡,这样更容易煮熟,而且也不影响整个炖汤的口感。

   干海底椰片怎么泡发

  海底椰是一种生长在泰国原始森林中的野果树,由于该树种子和果实的外形像热带植物——椰子,又多生长在海边居多,故名为“海底椰”。干制的海底椰片是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。现在市面上的都是泰国海底椰,每年4~9月为产季,其中又以泰国拉差汶里府的班卡较为著名。

  海底椰的吃法有很多,如海底椰煲响螺、 海底椰土鸡煲枸杞、 南北杏海底椰煲生鱼、海星海底椰红萝卜煲瘦肉、苹果海底椰蜜枣汤、海底椰炖双雪糖水、海底椰炖雪梨糖水等。需要注意的是,在炖海底椰片的时候,要用砂锅煮才会比较容易烂。除此之外,在炖煮之前要放温水中充分浸泡才可以。

海底椰干怎么煮才会软烂呢?

海底椰干煮之前要用水浸泡一个小时,就可以煮烂了,下面介绍做法:

准备材料:海底椰10克、苹果1个、干大枣4-5粒、枸杞一小戳、冰糖4-5粒

制作步骤:

1、干海底椰片泡1个小时备用;

2、干海底椰片泡1个小时后洗净,干红枣、枸杞洗净,苹果洗净去核切成中厚片状;

3、苹果与海底椰片、干红枣、枸杞一起放入养生壶中;

4、加足量的水;

5、选择养生壶炖汤功能(四十分钟),待养生壶自动成保温状态,放入冰糖;

6、微热后即可饮用。

干海底椰片怎么泡发

白色干海底椰片本身就是硬的,煲汤要用隔水炖的方法,步骤如下:

准备材料:鸡肉150克、椰子片100克、红枣3粒、枸杞子适量、党参适量、淮山药1片、莲子适量、盐适量。

1、准备材料。

2、不要浸泡太久,轻洗即可。

3、椰子去皮切片。

4、冷水滴鸡,滚上垂钓。

5、将所有材料放入炖锅,加入沸水,炖3小时。

6、取出食用时间。

海底椰可以食用吗 吃海底椰要注意些什么呢

可以食用的。

1、选购海底椰的时候要注意,新鲜的海底椰有清香的香味,拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。

2、成熟的海底椰口感更好,白色透明的肉质是上乘,千万别买手感太硬的肉质,不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

3、在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟,海底椰比较硬,泡一下会更容易煮又不影响整个炖汤的口感。

4、海底椰是大部分的人都可以食用的,但是体内热盛的人不宜常吃海底椰,因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。

海底椰西米露的海底椰怎么弄

海底椰西米露的海底椰的做法

海底椰是我们生活中常见的一种食物,可能大家并没有在美味的菜肴中看见它的身影,但是并不代表它不在你们的饮食生活中。一般来说,海底椰的用法是用于熬汤的制作,也就是说当做一种汤料,海底椰的作用对于人体有着清热解毒的功效,对于在炎炎夏日来说,是一种很好的熬汤材料。

一般做菜所用的海底椰都是新鲜海底椰晒干的果片。

海底椰西米露的做法

材料

西米50克,椰汁300ml,海底椰片10克,牛奶300ml,冰糖3块

做法

1、将海底椰和西米用水浸泡半个小时;

2、锅中加水煮沸,放入冰糖,待冰糖化开后放入泡好的西米海底椰,用勺子不停搅拌,防止西米粘在一起;

3、待西米变成透明后,放入牛奶和椰汁或杏仁露,再熬一会儿即可关火。

4、放到容器里,待晾凉了在放入冰箱里冷藏。

海底椰要先泡一晚上吗?

因为太硬了,煮之前必须先泡一晚上。

海底椰夏季常见的汤料之一,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。它是一种生长在泰国原始森林中的野果树,有雌株与雄株之分,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。

海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。

海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。

海底椰片的做法?熟了以后是什么样??

冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡

天冷了,偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜,再焖一锅白米饭,搞定。偶喜欢煲汤,因为好简单,而且好喝又够营养。

海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。

材料:

海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

做法:

1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。

2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。

3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。

海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽

材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克

做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。

一般都是用来煲汤的

【菜名】 海底椰炖雪梨

【所属菜系】 精品靓汤

【特点】 清习润肺,清热化痰

【原料】

水发鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克 ,姜汁8克 ,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量.

海底椰素有润喉功效,配上清甜雪梨一块吃,止咳化痰当然不用说,各位“烟民”们饮用,最好不过啦!

参贝海底椰炖雪梨

材料:

花旗参---6克 川贝母---9克 海底椰---100克 雪梨---2个

瘦肉---200克 凉开水---4杯~适量

作法:

1 )雪梨去皮去心,花旗参、海底椰切片洗净。

2 )花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅,再注入凉开水

,盖上,隔水猛火炖15分钟后,改慢火炖3小时即可。

功效:

对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效, 适中老年人食用。

海底椰滋阴养肾汤

功效: 滋阴养肾, 润肺养颜, 强身健体

材料: 海底椰干(二两), 南杏(五钱), 北杏(四钱), 炖肉(4块), 无花果(8粒), 栗子(10粒), 水(适量)

做法: 将材料洗净放入煲内, 水滚后转慢火煲2小时, 加盐即可

90. 大芥菜煲蕃薯姜汤治感冒

功效: 健胃生津, 通畅胃肠, 强身健体适合感冒风寒, 恶寒, 无汗, 大便不畅, 食欲不振人士

材料: 大芥菜(一斤), 蕃薯(半斤), 姜(4片), 水(适量)

做法: 大芥菜洗净切段, 蕃薯去皮切块. 将材料洗净放入煲内滚20分钟, 加盐即可

南北杏海底椰生鱼汤

鱼类在春季里生长最活跃,因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材,我国以秦岭和淮河为界,以北产的为北杏,以南产的为南杏。北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气;而南杏仁味微甘,润肺止咳,长于清润。两者合而为汤,对燥咳、便秘者最有效。

材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可。

海底椰炖响螺汤

材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。

做法:

1.海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。

2.响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。

3.瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。

4.将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。

效能:滋阴补肾,润肺养颜,益气生津。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。

海底椰南枣汤——清甜不腻,滋润养颜

功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。

材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒

方法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。

"海底椰"是属于什么种类的东西,该怎么吃比较好??

海底椰是海洋生物的一种,生活在渤海以南的广阔海域,属于贝类,基本由蛋白,核酸和胶原组成,肉质腥臭,坚硬。就是类似椰子的一种植物果实,产于非洲塞舌尔,陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实,不长在海底,也和椰子无关 冬日暖身汤之一 海底椰煲土鸡 天冷了,偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜,再焖一锅白米饭,搞定。偶喜欢煲汤,因为好简单,而且好喝又够营养。 海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 材料: 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵 做法: 1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。 2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。 3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。

海底椰片可以泡茶吗 海底椰泡水喝有什么功效

1

海底椰片可以泡茶吗

海底椰可以直接泡开水喝。

海底椰可以泡水,但熬汤效果更好,在茶水中加几片也行,但影响了茶味。有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

2

海底椰泡水喝有什么功效

(1)润肺止咳,治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。

(2)清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。

3

海底椰有哪些食用禁忌

1.海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。

2.海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。

4

海底椰炖瘦肉怎么做

材料:

海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水碗,盐适量。

做法:

(1)海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。

(2)将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。

(3)用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。

(4)加入适量盐调味即可。

海底椰用开水泡吗?

海底椰不用开水泡。

海底椰食谱:

一、海底椰煲响螺

材料:海底椰二两,花旗参五钱,南杏仁三钱,北杏仁二钱,响螺一只,瘦肉四两。

做法:

海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,花旗参切薄片。

响螺去壳取肉,清除肠脏等,用清水冲洗干净,再用生粉涂刷一遍,以清水再冲洗干净,放入沸水中飞水,捞起沥干水份,切片备用。

瘦肉洗净放入沸水中飞水,捞起沥干水份,备用。

将全部材料放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖四小时,以少许细盐调味,即可饮用。

二、海底椰土鸡煲枸杞

材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

做法:

海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,沥干水。葱切大段。

所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。

如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。

三、南北杏海底椰煲生鱼

材料:南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:各药材洗净,稍浸泡;生鱼洗净,去鳃、内脏;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐便可。

四、海星海底椰红萝卜煲瘦肉

材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5至6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥),杞子,红萝卜,瘦肉500克

做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。

五、苹果海底椰密枣汤

材料:

红苹果两 个

海底椰六至八两

密枣四至六粒

淮山(山药)二两

瘦肉八两(如素食者可不加肉)

南北杏少许

做法:

苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心。

海底椰 密枣 淮山南北杏洗乾净。

瘦肉洗乾净,飞水、

将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用。

六、海底椰炖双雪糖水

材料:

海底椰、雪梨和雪耳、莲子、百合。

做法:所有材料放入炖盅,炖2个小时,再放入冰糖调味就可以了。

七、海底椰炖雪梨糖水

材料: 海底椰 雪梨 红枣 冰糖

做法:

1.先将海底椰剥皮切片加水煲四十分钟。

2.再加入雪梨、红枣、冰糖煲二十分钟即可。

3.晾晾放入冰箱冷藏,吃时取用。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/2lz4yq.html