红薯凉粉
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
红薯淀粉:100克; 生抽:35克;芝麻油:15克;辣椒油:15克;水:450克;
红薯凉粉的做法
红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系
在红薯生粉中倒入水
然后把过滤过的水,放在容器里,最好是一个厚底的锅子
用中小火不停的搅拌
搅拌至变色就可以倒入一个容器中,冷却后就可以放入冰箱拉
从冰箱里取出来,就可以扣在案板上
切成条
上面放入调料,如果有花生碎,黄瓜丝啥的也一并放入
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