油豆皮和腐竹的区别是什么 油豆皮和腐竹的区别
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1、外形不一样:腐竹是豆浆起膜后,挑出薄膜晾晒而成的,是有很多褶皱的条状。油豆皮是又大又薄的块状。
2、口味不一样:腐竹豆香浓厚,油豆皮皮薄性韧。
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1、外形不一样:腐竹是豆浆起膜后,挑出薄膜晾晒而成的,是有很多褶皱的条状。油豆皮是又大又薄的块状。
2、口味不一样:腐竹豆香浓厚,油豆皮皮薄性韧。