牛杂粉怎么做
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1、食材:伏牛堂霸蛮牛肉粉1袋,油菜3棵,虾丸2个,鱼丸2个,鹌鹑蛋6个,牛肉丸适量。
2、伏牛堂牛肉粉一袋,粉是半干真空包装的。
4、煮好后,把丸子和牛肉粉捞出。
5、另起一锅水,烧开后,加入油菜烫熟。
6、把油菜捞出,加上牛肉粉自带的干葱花。
7、把原汤放入沸水中,煮两分钟。
8、把原汤倒入米粉中即可。
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牛杂
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