红菇炖鸡做法 红菇炖鸡 家常美食 关注:1.56W次 1、材料:鲜红菇500克、母鸡1只(约重1500克)。 2、将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,下沸水锅焯一下,捞出洗净。红菇去杂洗净,撕片。 3、锅内放光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐,味精、白糖、葱姜、红菇,用文火炖至鸡肉熟烂,出锅即成。 标签: 红菇 炖鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/g2yzqr.html