如何去除海带的粘性 家常美食 关注:1.54W次 1、用淘米水泡发海带,即易发、易洗,烧煮时也易酥软。2、在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用了。3、把成团的干海带打开放在茏屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。4、用这样方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。 标签: 粘性 海带 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/ovy312.html