当前位置:生活全书馆 >

家常美食

> 羊肉用电饭锅要煮多久 用电饭锅炖羊肉需要多少分钟

羊肉用电饭锅要煮多久 用电饭锅炖羊肉需要多少分钟

用电饭锅炖羊肉需要多少分钟 羊肉用电饭锅要煮多久

1、用电饭锅炖羊肉需要一个小时左右。

2、购买新鲜的羊肉,在水中泡去血水,洗净后切块,备用。

3、大葱切段、姜切片、干辣椒也切段,备用。

4、鲜羊肉下过焯水,这样后面煮出来的汤就不浑浊了。

5、电饭锅里放少许油,下葱、姜等佐料,翻炒,出香味后放入焯好的羊肉,继续翻炒。

6、翻炒几分钟后,加入清水,放盐调味,煮开后,放入切好的白萝卜片。

7、炖煮一个小时左右,美味的羊肉汤就可以出锅了,撒上点香菜味道更佳。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

电饭锅清炖羊肉,怎么做,炖多久

羊肉洗净焯一下水,然后炖30分钟,具体做法如下:

食材清单

羊肉:800g、白萝卜:600g 、鲜笋:适量、姜片:3片、小葱:两根、盐:适量。

1、羊肉洗净切块备用。

2、白萝卜切四条然后切块

3、笋随便切成和萝卜差不多大

4、锅里倒入清水煮开把羊肉扔进去,捞去浮渣,把肉拿出来冲洗干净。

5、电饭锅里添上水,把羊肉倒入进去,然后加入姜、葱,盖上锅煮十五分钟。

6、十五分钟后开锅,放入萝卜、笋块继续煮十五分钟即可。

7、完成。

用电饭锅炖羊肉需要多少分钟 用电饭锅炖羊肉需要多长时间

1、用电饭锅炖羊肉需要45分钟左右。

2、做法。主料:羊排600克;辅料:黑豆1把,芸豆1把,山药1根;调料:食盐两勺,姜2片,水适量。步骤:黑豆、芸豆头一天晚上洗净用水浸泡备用;羊排买回后用凉水浸泡一小时,将血水泡出来;锅中加水将羊排放入水中煮,然后开火煮至水沸腾,用锅铲将血沫铲去;连汤带羊排一起倒入电饭锅;将泡好的黑豆、芸豆和浸泡的水一起倒入锅中;加入少许盐、生姜片和切好的山药块一起盖上锅盖开火煮,煮45分钟。

用电饭锅炖羊肉需要多少分钟

一般40-50分钟就行了。

电饭锅怎么炖羊肉好吃呢?

准备材料:熟羊肉500克、大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。

1、熟羊肉切块,然后放到电饭锅中。

2、羊肉放好后,倒入适量的清水,然后加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。

3、盖上盖子,然后启动炖肉模式,大约炖2个小时即可。

4、出锅前5分钟加入适量盐和胡椒粉调味。

5、完成。

羊肉汤炖多久

您好,羊肉汤炖多久分情况。

1、高压锅炖羊肉汤使用高压锅炖羊肉汤的时候,因为高压锅可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,所以炖羊肉汤的时候,炖20-30分钟左右即可。

2、电饭锅炖羊肉汤使用电饭锅炖羊肉汤的时候,因为电饭锅属于电热锅,热效应较慢,所以炖羊肉汤的时候,一般需要45-50分钟左右。

3、炒锅炖羊肉汤使用炒锅炖羊肉汤的时候,因为炒锅为铁锅,加热较慢,并且水分容易蒸发,所以需要用小火炖煮2个小时到3个小时左右。

电饭锅煮羊肉汤多久能dž

1.羊肉切小块,放入锅中,加入冷水,放一块姜一汤匙料酒,煮开(开着盖子)后继续煮两分钟,捞出洗净沥干。

2.炒锅烧热放一汤匙油,爆香爆香京葱和姜片,接着倒入羊肉块煸炒出香味。

3.加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀。

4.步骤3材料全部倒入电高压锅,加半汤匙冰糖、一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个,再倒入200ml开水。

5.电高压锅,压力选择高压,时间设定25分钟,盖紧盖子装上泄压阀,开始工作。

6.此时把土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,入炒锅用茶匙色拉油小火煸炒两分钟,关火备用。

7.电压力锅停止工作泄压后,打开锅盖,倒入炒过的土豆胡萝卜块,盖上盖子不要盖紧。

8.选择辅助烹饪按钮

9.煮20分钟即可关闭电源,装盘出锅

用电饭煲可以炖羊肉吗

可以,以下是具体做法:

主料:羊肉750g 

辅料:料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮2小片、八角1个、姜适量、辣椒2个

步骤1.将羊肉切成小块,锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。

步骤2.将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。

步骤3.倒入电高压锅里。

步骤4.加放桂皮和八角。

步骤5.加放姜片和辣椒。

步骤6.加放糖。

步骤7.加放盐。

步骤8.加放料酒。

步骤9.加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。

步骤10.出锅装盘即可食用。

如何用电饭煲炖羊肉汤

步骤

电饭煲羊肉的做法步骤1.羊肉前处理完毕后切块(或者切厚片),放进电饭煲内,加孜然粉(吃不惯孜然味道的可以换花椒粉)。

电饭煲羊肉的做法步骤2加水,普通的自来水或者纯净水就行,加高汤会改变羊肉的味道。

电饭煲羊肉的做法步骤3.加水量为刚好没过肉块就行,加水后孜然或者花椒粉就冲散到水里,盖上电饭煲盖子,按下蒸饭按键

电饭煲羊肉的做法步骤4大概20分钟左右(根据肉量),水量为开始时候的三分之一。

电饭煲羊肉的做法步骤5.加盐和辣子面,用筷子将调料搅匀到汤汁里,再盖上盖子,按下煮饭键。

电饭煲羊肉的做法步骤6.等煮饭键跳起成保温的时候就好了,家里的灯是led白光,看不出颜色,不过味道还是很好吃的~~

炖羊肉要炖多长时间?

羊肉需要炖40分钟到3个小时左右。如果是炖汤,建议炖1个半小时到3个小时左右。如果是炖肉来做主菜的话,建议先用油炒香后放入佐料再小火炖40分钟左右即可。

炖羊肉的时间是多久?

羊肉用普通的炖锅,大约30分钟至1小时就可以熟透了。如果用的是高压锅的话,时间会缩短很多,高压锅大火压大概10分钟至15分钟,已经比较有嚼头了。

羊肉如果需要再软些、熟烂些的话,可以再把大火改成小火炖20分钟左右。炖羊肉可以根据自己的口感进行,喜欢吃硬些的可以不用炖这么长时间,喜欢软些的也可以适当延长。

炖羊肉的注意事项

1、在给羊肉焯水时,要注意将羊肉冷水下锅。而在羊肉焯水后,记得要用温水冲洗,这一点很重要。

2、很多人在炖羊肉时,认为羊肉的腥膻味大,所以放了很多的葱姜八角花椒,结果使炖出来的羊肉味道变得很差。

3、很多人炖羊肉,会在羊肉下锅炖的时候,就放上盐调味,其实这种做法是错误的,提前放盐只会让羊肉吸收更多的盐分,使肉吃起来发柴,羊肉汤喝起来也更咸。

正确的做法是在羊肉炖至10-20分钟后,再放盐调味。这样盐的咸味才不会提前渗到羊肉里面,羊肉不发柴,羊肉汤也会更加鲜美。

标签: 电饭锅 羊肉
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/v3zenq.html