炖鸡汤的烹饪方法 家常美食 关注:2.53W次 1、食材:鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。调味料:盐1又1/2小匙、料酒4大匙、醋适量。2、将鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。3、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。4、烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。美味的家常炖鸡汤就做好了。 标签: 炖鸡汤 烹饪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/jiachang/wr3e29.html