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关于葱花饼的生活百科

葱花饼和米饭哪个热量高
  • 葱花饼和米饭哪个热量高

  • 葱花饼热量高,100克米饭热量为116大卡,100克葱花饼的热量为200~300大卡,可见饼的热量远高于米饭。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢...
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葱花饼的制作方法的
  • 葱花饼的制作方法的

  • 1、主要食材:普通面粉400克、酵母粉4克、香葱50克。2、将酵母粉放入碗中,倒入适量的清水,搅拌匀均后静置10分钟(水的温度一定不要超过40度,否则会影响面团的发酵)3、将酵母水缓缓的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆中没有多余的干面粉。4、揉成面团。然后用保鲜膜盖上醒发1...
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有关香肠葱花饼的做法
  • 有关香肠葱花饼的做法

  • 1、用料:面粉400克小葱5根水220克盐4克酵母4克油10克广式甜肠两根做法:步骤1:面团材料放进厨师机中,低速揉成光滑的面团,因为用水较少,面团偏硬,这正是我们需要的面团。步骤2:揉好的面团揉圆,包上保鲜膜稍稍醒发备用。步骤3:这期间,我们可以把甜肠切碎,小葱切碎。步骤4:切碎的甜肠放进...
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椒盐葱花饼的家常做法
  • 椒盐葱花饼的家常做法

  • 1、主料;面粉300克、色拉油适量、水适量、小葱适量、椒盐适量。2、面粉中加适量盐拌匀。3、加温水揉成面团,盖上保鲜膜饧30分钟左右。4、小葱洗净,切葱花备用。5、把面团分成大小相当的小剂。6、取一个小剂子擀成接近长方形的薄片。7、刷上一层薄油。8、撒上椒盐粉和葱花。9...
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葱花饼的制作步骤 做葱花饼的方法和步骤
  • 葱花饼的制作步骤 做葱花饼的方法和步骤

  • 1、主料:面粉。2、辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。3、和好面,最好是和的软一点。4、擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。5、平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热。6、将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅。...
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怎么做葱花饼既好吃又软和
  • 怎么做葱花饼既好吃又软和

  • 1、原料:面粉300克,鸡蛋1个,盐适量,花椒粉适量,葱花适量,酵母3克、温水200毫升,食用油适量。2、我们在面粉中加入鸡蛋,盐,花椒粉,葱花,酵母,再加入温水搅拌成粘稠的面糊。3、然后盖上盖子发酵至两倍大,接着再搅拌排出里面多余的气体。4、然后在锅中刷上适量的食用油,放入面糊塑好形状,再...
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葱花饼怎么做好吃又简单的做法
  • 葱花饼怎么做好吃又简单的做法

  • 1、碗中放入300克面粉,加上3克盐,5克炼乳搅拌均匀,加入200克温水揉成面团刷一层油盖上醒四十分钟。2、取块醒好的面用擀面杖擀成薄片,摸一层10克芝麻酱,10克盐,10克葱花对折。3、锅中刷一层油,放入饼两面烙制金黄即可。家常葱花饼的做法食材:小麦面粉300克;食盐适量;葱适量;水180毫...
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怎样做鸡蛋葱花饼
  • 怎样做鸡蛋葱花饼

  • 1、首先将切好的葱花放进碗中,再将鸡蛋打入碗里并搅拌均匀,接着加入适量的面粉、水和盐继续搅拌。2、然后在锅中倒入色拉油并用刷子刷匀,再将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎,两面煎至金黄色就可以。最后卷成蛋卷形状即可。...
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家庭版葱花饼的做法
  • 家庭版葱花饼的做法

  • 1、食材:面粉适量,葱适量,油适量,盐适量,五香粉适量。2、温水和面醒十分钟。3、切成小面剂,擀成薄饼。4、准备油,盐,葱花,五香粉,刷在小饼上。5、四张叠在一起,用刀划条,不要切断。卷起来。6、锅中放油,小火煎。7、煎至两面金黄,就完成了。...
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葱花饼松软有什么诀窍
  • 葱花饼松软有什么诀窍

  • 1、想要制作出来的葱花饼口感松软的话,就可以在和面的时候往面粉中加入热水,同时还可以往面粉中加入适量的鸡蛋或是食用油,可以在这几种方法中任选一个使用。2、制作葱花饼的方法其实非常简单,首先要准备好适量的面粉,然后往面中加入适量的水并把它揉成光滑的面团,再用保鲜膜把...
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电饼铛家常葱花饼怎么做
  • 电饼铛家常葱花饼怎么做

  • 1、食材:面粉500克、葱花一棵、花生油适量、盐适量。2、将面粉放入盆中,拔出1/3的面粉,用开水和,边倒水边和成雪花状,待稍凉后再与其它面粉加常温水和成面团,揉均匀,放置盆中盖好,醒20分钟。3、在面粉醒的过程中,将葱切成葱花,待用。取一碗,内放入少许面粉,将花生油放入炒锅烧热后浇...
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烫面葱花饼的家常做法
  • 烫面葱花饼的家常做法

  • 1、原料:中筋粉、清水、葱花、盐、猪油。2、中筋粉和开水准备好,油酥的做法:猪油加葱花放在一起,再加入少许刚烧热的食用油,趁热搅拌均匀,备用。3、开水慢慢加入,用筷子搅拌均匀。4、不烫手了再揉成光滑面团,静止半小时。5、醒发好的面团取出揉匀,分割成小面团。6、面团擀开,抹上葱...
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烫面葱花饼的家常做法 烫面葱花饼的家常做法是什么
  • 烫面葱花饼的家常做法 烫面葱花饼的家常做法是什么

  • 1、原料:中筋粉、清水、葱花、盐、猪油。2、中筋粉和开水准备好,油酥的做法:猪油加葱花放在一起,再加入少许刚烧热的食用油,趁热搅拌均匀,备用。3、开水慢慢加入,用筷子搅拌均匀。4、不烫手了再揉成光滑面团,静止半小时。5、醒发好的面团取出揉匀,分割成小面团。6、面团擀开,抹上葱...
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油炸葱花饼怎样做
  • 油炸葱花饼怎样做

  • 1、材料:面粉1碗,鸡蛋1个,油20克,盐3克,酵母粉适量,葱1棵,水适量。2、取出一碗面粉,一小勺酵母粉。3、将酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋。4、葱花切碎,把鸡蛋在面粉里搅匀,将切碎的葱花加入,再加入少许水和面。5、提前和好面,并把面发好。6、在面中间放点油,揉匀好,把面分开...
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多层葱花饼需要哪些食材 多层葱花饼需要什么食材
  • 多层葱花饼需要哪些食材 多层葱花饼需要什么食材

  • 1、主料:900g面粉。配料:适量油、适量盐、适量葱花。2、制作步骤:和好面醒好后,把面团擀成大的面饼,再在上刷上均匀的油。再撒上均匀的盐。3、把葱花再均匀的撒在面饼上。从面饼的一头卷起。再把卷好的面盘成圆形。用擀面杖擀成薄厚均匀的饼。4、锅油热把饼放入,开中小火慢烙。...
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葱花饼的做法介绍 葱花香饼如何做
  • 葱花饼的做法介绍 葱花香饼如何做

  • 1、首先锅里煮水,等水煮沸,把面粉放入盆里,撒入适量的盐和花椒粉,倒适量的水进入放面粉的盆里,拌匀后和成面团,盖上盖子发酵一会。2、其次把红葱洗干净,切碎放在碗里,撒入适量的盐和花椒粉,再放入点面粉,到点油拌成油酥。3、再次把面擀成面片,撒上葱花油酥,把面饼卷起来,用刀切成条,拿...
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豆角焖葱花饼做法介绍 豆角葱油饼怎么做
  • 豆角焖葱花饼做法介绍 豆角葱油饼怎么做

  • 1、主料:豆角500克、面粉400克2、辅料:植物油半碗、黄豆酱二勺、葱花适量。3、备齐做豆角焖饼的材料。4、油热先炒黄豆酱,然后放豆角翻炒,加少量的水,一定要小火炒豆角。5、小火慢慢的炒变颜色加适量的水。6、清水和面,松弛20分钟揉光。取一个面团擀成饼撒油和葱花,盐。7、然后...
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教你葱花饼的家常做法窍门 葱花饼的家常做法窍门
  • 教你葱花饼的家常做法窍门 葱花饼的家常做法窍门

  • 1、食材:面粉、酵母、小苏打、温水、盐、葱花。2、面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。加入温水,调成糊。包好保鲜膜,发酵半小时。3、加入葱花、盐拌匀。将面糊装入裱花袋。4、平底锅油烧热,将面糊挤入锅中,煎的时候用勺子压平。煎至两面金黄即可。...
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香软葱花饼做法
  • 香软葱花饼做法

  • 1、中筋小麦粉300克,热水220克,小葱5克,盐5克,油5克。2、面粉加热水用筷子搅拌成极其柔软的面团,面团极其柔软,水分极大。注意这里,要用以烫手为宜的热水。不要开水(那就成了烫面饼,口感会发粘);也不要用温水或是凉水(这样保证不了做出来的饼是柔软的)。3、然后把面团放到铺了干面粉的...
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用发面可以做什么美食 发面葱花饼的做法
  • 用发面可以做什么美食 发面葱花饼的做法

  • 1、食材:中筋面粉500克、酵母5克、温水300毫升、葱花、盐、食用油。2、把面粉倒入盆中,碗中备好300毫升的搅拌温水(水温30度°左右),把5克的酵母和5克的白糖分别加入温水中,静置5分钟左右,搅拌融化呈无可粒状态,分次倒入面粉中,边倒边搅拌,直到面粉成面絮状,下手揉成一个光滑的面团...
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烫面葱花饼的家常做法是什么
  • 烫面葱花饼的家常做法是什么

  • 1、原料:中筋粉、清水、葱花、盐、猪油。2、中筋粉和开水准备好,油酥的做法:猪油加葱花放在一起,再加入少许刚烧热的食用油,趁热搅拌均匀,备用。3、开水慢慢加入,用筷子搅拌均匀。4、不烫手了再揉成光滑面团,静止半小时。5、醒发好的面团取出揉匀,分割成小面团。6、面团擀开,抹上葱...
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葱花香饼如何做 葱花饼的做法介绍
  • 葱花香饼如何做 葱花饼的做法介绍

  • 1、首先锅里煮水,等水煮沸,把面粉放入盆里,撒入适量的盐和花椒粉,倒适量的水进入放面粉的盆里,拌匀后和成面团,盖上盖子发酵一会。2、其次把红葱洗干净,切碎放在碗里,撒入适量的盐和花椒粉,再放入点面粉,到点油拌成油酥。3、再次把面擀成面片,撒上葱花油酥,把面饼卷起来,用刀切成条,拿...
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葱花饼的做法 葱花烙饼的家常做法
  • 葱花饼的做法 葱花烙饼的家常做法

  • 1、食材用料:面粉250克,色拉油10克,盐5克,葱花20克。2、在面粉中边加水边搅拌,至面粉呈絮状,再加一次水后揉成面团,案板上撒面粉防止粘连,将面团置于案板上反复揉搓至表面光滑,将揉好的面团置于容器中覆保鲜膜醒发一小时。3、揭掉保鲜膜取出醒发好的面团,在案板上撒面粉,反复揉搓醒...
  • 12557
家常葱花饼做法
  • 家常葱花饼做法

  • 1、主料:面粉300克、水195克。2、辅料:葱花20克、盐3克、十三香2克、植物油适量。3、面粉加水用筷子搅成絮状。4、再用手揉成比较软的面团盖保鲜膜醒20分钟。5、葱洗净,只用叶子、切碎。6、放入碗内,放适量盐、十三香、植物油。7、拌匀,腌制一会儿。8、面团不用再揉,直接分成三...
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冰镇葱花饼怎么做
  • 冰镇葱花饼怎么做

  • 1、5g酵母粉提前用温水化开,放置10分钟后一点点的加入500g面粉中,再向面粉中加入水。和好的面团用保鲜膜盖起来放在温暖的地方发酵。2、发至面团两倍大。3、内部组织蜂窝状。4、发面间隙做油酥(准备一个耐高温的小碗,放入适量面粉、盐、花椒粉,用热油泼在上面,做成油酥)。发好的...
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