冰淇淋在外面放了一晚融化了还能再冻吗

1、能。

2、冰淇淋离开低温环境之后就会出现融化的情况的，随着温度的升高，冰淇淋会慢慢趋向液态化。但可以将其重新放入冰箱中冷冻的，这样能将冰淇淋重新冻住，但是重新冻过的冰淇淋口感以及质感都不如之前的。