五花肉焯水用热水吗 五花肉焯水用冷水还是热水 生活小窍门 关注:3.8K次 1、五花肉焯水最好是用冷水,这样能够充分的将里面的血水以及脏东西焯出来,同时还能去除肉里面的腥味,让五花肉更容易定型;2、直接用热水的话,温度过高会将五花肉表面快速煮熟,但是里面还是生的,这样内部的脏东西、细菌等也不能很好的去除。 标签: 五花肉 冷水 热水 水用 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-hans/xiaoqiaomen/v82ox1.html