锁阳汤的烹饪方法
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1、材料:鹌鹑1只,锁阳18克,山萸肉30克,茯苓30克,制附子9克。
2、把鹌鹑剔净,去内脏,洗净切块。锁阳、山萸肉、茯苓、制附子分别洗净,与 鹌鹑一齐放入沙煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
3、此汤有温补肾阳、健脾利尿之功。适用于肾阳不足之肾病综合征或前列腺肥大,排尿无力、每次小便分多次排完、腰酸肢冷、神疲乏力、夜尿频多等病证。
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