普洱茶生茶熟茶区别那个好

普洱茶生茶熟茶区别那个好：答案是都好。

普洱生茶和熟茶都好，两种茶叶各有特色，没有具体的好坏之分，建议根据的个人的口味来选择茶叶。其次生茶是没有发酵的茶叶，茶性偏刚烈，适口性不好，口感也较为青涩，而熟茶是发酵制作而成，茶性会比较温和，适口性好，口感柔和顺滑。

哇‼️原来普洱生茶和熟茶的区别这么大‼️

普洱茶生茶熟茶区别那个好：答案是都好。

普洱生茶和熟茶都好，两种茶叶各有特色，没有具体的好坏之分，建议根据的个人的口味来选择茶叶。其次生茶是没有发酵的茶叶，茶性偏刚烈，适口性不好，口感也较为青涩，而熟茶是发酵制作而成，茶性会比较温和，适口性好，口感柔和顺滑。

普洱茶是分生茶和熟茶两种的。生茶又称为“青秧茶”，是经过长期露天储存和自然发酵的。熟茶则是经过人工压制和湿堆发酵的。两种茶的口感和外观都有很大的不同。

生茶口感稍微苦涩，茶色鲜亮、清澈，带有青草香和果香，有助于消食去脂；熟茶则有土壤味，茶色带红，基本无苦涩，茶香和滋味更浓郁。

关于普洱茶生茶熟茶哪个好，要根据自己的口味来决定。生茶浓郁、清醇，熟茶熟润、柔和，都有各自的特点和功效。生茶适合喜欢浓烈口感的茶友，熟茶则更适合初次品尝普洱茶的人。无论选择哪种，建议购买正宗的质量有保证的产品。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

普洱茶生茶好还是熟茶好？有什么区别么？

两种茶都有许多保健功效，看个人喜好。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

两者的区别：

1、制作工艺不同：

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）。

2、泡的茶颜色和口感不同：

普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，色泽褐红，醇香浓郁，更适合日常饮用。

普洱生茶的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

扩展资料：

普洱生茶注意事项：

1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。

2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝。

3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。 

4、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

参考资料来源：百度百科-普洱生茶

普洱茶生茶和熟茶的区别，生茶好还是熟茶好

1、外观颜色差别很大。

生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金，有强烈的堆酵味，类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味。

上图为普洱生茶。

2，味道很不一样。

生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香，苦涩。但是，好茶苦中带甜，涩中能生津。如果苦涩味持续在口中，这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶。茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑。

熟茶，浓而甜，几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。随着时间的推移，成熟的味道会逐渐淡去，口感干涩，不会有明显的回甜和流涎。

上图为普洱熟茶。

3.汤叶颜色差别很大。

茶是生的！冲泡后，生茶叶柔软，新鲜，有弹性和活力！古色古香的茶叶即使存放时间较长，也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。

熟茶不一样。冲泡后叶底薄而黑，没有了当年的青春活力。用水严重的做老茶，叶底会像布渣一样发霉。质量差的熟茶汤颜色深，浑浊，甚至黑得要死。

普洱生茶与熟茶哪个好 普洱生茶与熟茶区别

1、普洱生茶比熟茶生茶好。

2、普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。

3、生茶苦涩味比较明显。熟茶口感：熟茶口感甘甜、纯厚，汤色由金转化为栗红色、褐栗色的茶。

4、生茶，茶性较刺激，易伤脾胃。熟茶茶性温和，不易伤脾胃。

普洱生茶与熟茶哪个好

普洱生茶和熟茶各有特色，没有谁好谁坏之说。普洱是中国的十大名茶之一，主要生产于云南的西双版纳，临沧，普洱等地区。普洱茶的冲泡技巧很多，并且茶种也很适合清饮和混饮。而普洱因为制作的方式很多，所以也有生茶和熟茶之分。但是要说到哪个茶更好，这是没法比较的，只能说两种茶平分秋色。

总的来说，普洱有哪些优点？“普洱茶生茶和熟茶各有特色，没有谁好谁坏，普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则主要为渥堆发酵；颜色方面，普洱生茶初为青绿、墨绿，而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦能回甘，涩能生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软，回甘。”——引自网络。所以，从以上描述来看，普洱茶生茶和熟茶都是好茶。

从外观，口感等放面来对比呢？普洱生茶的茶汤颜色呈现黄绿色，较为清澈凌冽，而普洱熟茶的茶汤颜色则是红褐色，较为温和。口感上来说，生茶具有强烈的茶香，带有一定的涩味，较为刺激。而熟茶因为经过发酵，较为温和，口感上丝滑柔顺，醇香。生茶减肥降压的功能很好，熟茶养胃，防止动脉硬化。所以，从保健功能上来说，也是各有各的擅长之处。

对比了两中普洱茶，相信大家对普洱也有一定的认识，在购买时，可以选择适合自己的普洱。

普洱的生茶和熟茶都有什么区别？买哪种更好？

其实普洱的生茶跟熟茶它们的区别主要就在用一个是用高温煮过的一个是自然晒干的。普洱茶有着非常独特的口感，再加上“越老越香”的品质特点，受到越来越多茶友的喜爱。但是，我发现大多数茶友分不清生茶和熟茶的区别。生熟普洱茶的区别，其实就是传统工艺和现代工艺的区别。这是市场需求与茶叶技术进步共振的结果。普洱熟茶在1975年普洱人借鉴广西六堡茶冷水堆发酵技术发明堆发酵技术之前是不存在的。

有人认为喝普洱茶不是生茶。有人认为普洱熟茶也是不错的选择。其实它们只是一枚硬币的正反面，各有侧重和需求点。但由于普洱茶长期处于远离中心的西南高地，人们之前对普洱茶缺乏了解和认知。如今，虽然普洱茶越来越受欢迎，但相当一部分人对普洱茶并不是很了解，甚至包括一些生普洱茶和熟普洱茶的常识差异。

普洱熟茶的出现，像一场及时雨，给想喝普洱老茶的茶人带来了新的希望，口感顺滑，充满了怡人的药味，一步一步迫不及待。生普洱茶是用云南当地乔木型大叶种的鲜叶制成，熟普洱茶是用经过杀青、揉捻、干燥的初加工大叶种晒青毛茶制成。生普洱茶茶香浓郁，入口凌厉霸气，泡后易感涩，叶底黄绿色，充满弹性，叶片完整性高。一定年龄的老普洱茶则，口感更顺滑，甜度更好，水道饱满，感观强。

生普洱茶最初是绿色或深绿色，然后逐渐变成黄红或黄棕色；汤的颜色也逐渐由黄绿色变为橙；香气也从清香、花香、清香向陈香、药香等转变。两者都有显著的降三高和减肥效果。但普洱生茶茶气十足，茶多酚含量高，刺激性强，性寒，胃寒者宜少饮。

普洱生茶和熟茶有什么区别.哪个好喝？

生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经过发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发醇，储存时间越长，茶质变化越醇。自从一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术，加速茶叶陈化，大大缩短发醇时间，这种在一定温度、一定湿度下把茶叶做熟的制作方法称为熟茶（熟饼普洱）。熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会对茶质本身有改变。更糟糕的是近几年来有一些不法的茶商只看生眼前的利益，利用环境恶劣，潮湿的工厂仓库大搞做旧普洱茶，从各地收回低价散茶，加高温、高温做起发水普洱茶。这样的发水做旧茶，基本上把茶过份地全发醇死了，温暖、潮湿、卫生条件差的环境，助长昆虫、细菌的孳生，如此茶品还有价值可言吗？

区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后，叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力，哪怕是存放时间很长的古董茶，也能让你感觉到他的活力和“真韵”，茶汤清澈明亮透底，茶气清爽回甘，入口醇滑；熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝，没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶，叶底发霉像布渣，茶汤色暗混浊甚至黑色，有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移，熟味有望逐渐消退，口感干燥，没有明显回甘生津。

年份塑源历史寻根。普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分，是研究普洱茶领域最难掌握的一部分，是茶叶发展的历史见证，也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言，但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放部影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱茶在制作上发酵已经停止了，毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相等于生茶自然发醇二年，年份只能退减熟茶的碱味、熟味、茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。

生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶，不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马，野性难驯、苦涩、茶味十足，回甘强劲，还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红，清澈明亮，茶底栗青色，柔软饱满，活力无限，前途光明。陈期五年后的茶有陈味，野性开始减退，茶汤如半发醇的乌龙茶，汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长，在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋· 王禹所说：“香於九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色，茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了，像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人，以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是：茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。

普洱茶本是绿茶类(即生普),但如果是熟普的话就是属于黑茶类了,部分生普在存放过程中受潮后也会变成熟普,也就是由原先的绿茶经后发酵变成了黑茶.

生普洱和熟普洱哪个好

何为生普？

普洱生茶，是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理），茶性较刺激，易伤脾胃，宜放多年经自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质，茶性转温和。

阿曼普洱茶

何为熟普？

普洱熟茶，一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短，使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚，汤色由金转化为栗红色、褐栗色的茶，茶性温和，不易伤脾胃。

普洱茶的生熟之分，就是传统工艺与现代工艺之分，也是市场需求与茶叶技术进步共振的结果。

生普洱茶和熟普洱茶分别方法：

一看茶饼的颜色。生茶清绿色。熟茶猪肝色。

二看汤色。生茶金，熟茶暗红色像红酒一样。

生普、熟普分别适合哪些人饮用？

生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群。

熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群。

阿曼普洱茶

不管喝生普洱茶还是熟普洱茶，对我们的身体健康都是有好处的。不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。因此，如果喜欢喝生普洱茶的朋友要多加的注意，身体不适，或者自己的体质不适合喝生普洱茶的话，我们就选择喝熟普洱茶为好。

普洱生茶好还是熟茶好

　　说到普洱很多人都不陌生，但是对于普洱茶的选购可能并没有多少人十分的了解。其实普洱分为生茶和熟茶，这两种虽然都是普洱茶，但是不管是从功效还是味道上都有很大的差别，那么普洱是生茶好还是熟茶好呢?跟着本文一起来了解下吧。

　　 普洱生茶和熟茶的区别

　　1、功效不同：普洱生茶中含有大量的茶多酚，能很好的清热消暑，还有助于提神降压，比较适合一些年轻人饮用;普洱熟茶性平和，能有助于暖胃护胃，有比较好的降血压的功效，有助于防治动脉硬化，特别适合一些中老年且胃寒的人饮用。

　　2、茶汤不同：普洱生茶的茶汤主要呈现黄绿色，口感比较涩口，如果是经过5-10年自然发酵的生茶，茶汤的颜色会有玫瑰红的透亮色，味道比较醇厚;普洱熟茶的茶汤底色是红褐色，有比较好的陈香味道，口感比较顺滑。

　　3、工艺不同：普洱生茶主要是鲜叶杀青后经过萎凋、杀青、揉捻、晒干后再制作成毛茶，接着高温蒸压，然后制作成茶饼等;普洱熟茶主要是毛茶经过认为的加水提温促进细菌繁殖，从而能加速茶叶熟化去除茶口味的效果，最后经过蒸制而成。

　　4、概念不同：普洱生茶主要是以云南大叶种晒青毛茶为原料。然后通过自然发酵转化成云南茶叶，它的外形多为墨绿色，茶汤也是金，口感比较甘甜;普洱熟茶多是以晒青毛茶为原料，然后经过人工增温增湿的方法进行处理，多为褐，口感顺滑且醇厚。

　　上述就是本文针对普洱生茶好还是熟茶好进行的分析，通过本文可以看出生茶和熟茶各有特色，不同的种类所具有的功效也会不同，各有各的好处和坏处。例如熟茶的口感虽然很醇厚，但是也有很多人不喜欢这种浓郁的醇香感，会让人感觉没口感。而生茶有的人可能喝起来的刺激性要比熟茶大，所以有部分人是不适合喝生茶的。总之普洱生茶和熟茶的选购可以根据自己的需求来选择，选择最适合的才是最好的。

普洱茶是生茶好还是熟茶好？有什么区别么？

普洱生茶和普洱熟茶各自有各自的特点。二者有区别，主要区别是，性质不同、作用功效不同、特点不同，具体如下：

一、性质不同

1、普洱生茶

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。

2、普洱熟茶

普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

二、作用功效不同

1、普洱生茶

具有清理肠道，降脂，提神等功效。

2、普洱熟茶

具有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

三、特点不同

1、普洱生茶

生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

2、普洱熟茶

熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

以上内容参考 百度百科-普洱生茶、百度百科-普洱熟茶

普洱茶是喝生茶好还是熟茶好？有什么区别？

各有各的好处。

区别：

1.普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理）。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵，人为地将转化的时间缩短。

2.生茶苦涩味比较明显。熟茶口感：熟茶口感甘甜、纯厚，汤色由金转化为栗红色、褐栗色的茶。

3.生茶，茶性较刺激，易伤脾胃。熟茶茶性温和，不易伤脾胃。

扩展资料：

普洱茶的历史发展分成好几个阶段：

第一阶段（唐宋时期）

中原已经进入团饼茶阶段，云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。

第二阶段（元明清时期）

中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革，而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输（入）的需要而得到更快的的发展。

随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期，这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。

第三阶段（清末以来）

即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽，出现了多茶类生产的社会格局。清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台，其原因，

一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位，行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区，茶叶不再以普洱标注；

二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步，出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化；三是古老普洱茶山渐次衰落，为新兴茶区所取代。

参考资料：百度百科-生普洱

参考资料：百度百科-普洱熟茶