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普洱生茶是否属于黑茶

普洱生茶是否属于黑茶

是的,普洱生茶属于黑茶茶类。普洱茶是中国云南省特产的一种发酵茶,分为生茶和熟茶两种。普洱生茶经过初揉、杀青、堆晒、干燥等工艺制作而成,茶叶外形条索紧结,茶汤呈黄绿色,带有青涩的苦涩感,是一种典型的生茶。而熟茶则是经过人工堆堆发酵后制作而成的,茶叶外形较宽松,茶汤呈红褐色,口感柔和醇厚,是一种成熟的黑茶。

标签: 普洱 黑茶
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