还是几年的好 陈皮当年的好

1.陈皮陈放年份越久越好，将陈皮入药，需选用陈放3~5年的陈皮，这时的陈皮挥发油大量减少，黄酮类化合物含量会相对增加，入药效果好。用来泡茶需选择陈放5年以上的陈皮，这时陈皮的果酸味已经逐渐褪却，产生了浓厚的陈香，能将陈皮的味道泡得十分香醇。

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陈皮几年的好

陈皮年份越久越好。

陈皮陈放年份越久越好，将陈皮入药，需选用陈放3~5年的陈皮，这时的陈皮挥发油大量减少，黄酮类化合物含量会相对增加，入药效果好。用来泡茶需选择陈放5年以上的陈皮，这时陈皮的果酸味已经逐渐褪却，产生了浓厚的陈香，能将陈皮的味道泡得十分香醇。

陈皮之所以叫陈皮，是因为年份越久越好。一般情况下，年份越久的陈皮价值也就越高，但若是将陈皮入药，则需选用陈放3~5年的陈皮，用来泡茶需选择陈放5年以上的陈皮。

陈皮是不是年份越久越好

一般陈皮是越久越好，陈皮的年份越长功效越好。

陈皮味辛苦、性温，是柑橘的干燥成熟果皮，陈皮的别名又叫做贵老，一般是年份越长功效越强，所以陈皮是越久越好。陈皮之所以称为陈皮，就是因为需要将橘皮晾置干燥，使陈皮当中的一些成分挥发掉，辛辣之气就会减少，香味也会越来越纯。

陈皮的出名产地：

广东新会作为陈皮之乡，独特的地理环境优势以及从古早传承下来的传统陈皮制作工艺，让这里产的新会柑的柑皮香度，甜度还有陈化后的药理特性和其他地方的柑果相比有得天独厚的的优势。

2006年，国家质检总局批准对新会柑、新会陈皮实施地理标志产品保护，新会柑、新会陈皮作为国家地理标志产品，有效保障消费者、本土品牌的合法权益，保障产品品质和道地性。

在新会陈皮地理标志保护范围内栽培的茶枝柑的果皮经晒干或烘干，并在保护区域内贮存陈化三年以上才称为新会陈皮。

新会陈皮“国家地理标志”产品保护范围：

广东省江门市新会区会城街道、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水 镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大鳌镇和江门市滨海新区管委会（原围垦指挥部）所 辖行政区域。

陈皮多少年的好

陈皮一般是越久越好，越久各方面的价值也就越高。但一般在二三十年左右的陈皮，性状逐渐趋于稳定。所以，大家不必为了追高年份而去选择过高年份的老陈皮，应该根据自身的需求去选择合适年份的陈皮。

陈皮，中药名，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。

生理特性：

1、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰，质较柔软。

陈皮几年的最好，中药陈皮多少年份的效果好

陈皮的营养价值是非常高的，一般来说陈皮的年份越高品质就越好，由于陈皮的年份越高越好，所以哪一种陈皮好，并没有特定的期限。但生活中大部分人喜欢购买3-5年左右的陈皮，这种陈皮品质是中等的，价格也适中，很多人可以接受。

陈皮在我们平时的生活中发挥着重要的作用，由于其对呼吸、消化等系统有着积极的作用。而且，陈皮味苦辛性温，归肺、脾经，其中含有大量的挥发油、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，具有一定理气健脾、燥湿化痰等作用

因此，陈皮受到不少人的喜爱，包括也有越来越多的人经常饮用陈皮水。那么，陈皮多少年份的养生效果好一些呢？

陈皮处理与密封保存

一般来说，陈皮的年份是越久越好，然后我们要知道不要因为怕浪费食物，而就吃发霉的食物。陈皮一般都是用来熬汤和泡水。但是我们泡水的陈皮一定不能在空腹的情况下饮用，我们在喝陈皮水之前一定要吃点主食。

陈皮炮制需要在太阳下将橘子皮风干，然后在密封装置中放60~150天，用湿度为80%的潮湿空气加湿。待果皮软化后，将其固定、风干，再放到太阳下晒干，最后将其密封存放。与其他中药材不同，陈皮具有越陈越好的特殊性。

陈皮多少年的药效最好

陈皮存放的时间越久药效越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。

陈皮的功效与陈化时间长短有密切相关，如3年的陈皮，刚由柑皮转化为陈皮，还没完全陈化。陈皮本身的火气还没完全去掉，个别人服用后还是会出现上火现象。