皮蛋用英语怎么说

“皮蛋”的英文：Preserved egg

一、egg 读法 英 [eg] 美 [ɛɡ]

1、作名词的意思： 蛋；卵子；家伙；鸡蛋

2、作及物动词的意思： 煽动；怂恿

二、短语

1、egg cakes 蛋饼 ； 皮蛋 ； 鸡蛋饼 ； 咸鸭蛋

2、Egg Custard 蛋羹 ； 炖蛋 ； 蒸蛋 ； 鸡蛋羹

3、pickled egg 酱蛋 ； 咸鸭蛋 ； 醋腌鸡蛋 ； 出版者

4、Marinated Egg 卤蛋 ； 卤水鸡蛋 ； 咸蛋 ； 杀菌锅

5、goose egg 零分 ； 鹅卵 ； 考零分

扩展资料

egg的词语用法

1、egg的基本意思是“蛋，卵”，指鸟类、爬行动物、昆虫等产的卵，作此解时，是可数名词，当egg泛指“蛋”“卵”时，常用复数形式。

2、egg还可作“蛋”“鸡蛋”解，指用作食物的蛋，即打开壳供烹调用的蛋，是不可数名词，可用a bit of egg表示“一点蛋” 。

3、在科技术语中egg可指卵细胞。

皮蛋_百度翻译

皮蛋

[词典] [汉] pidan; preserved egg;

[例句]早餐吃的一个煎鸡蛋和两片腌猪肉.我们供应皮蛋瘦肉粥，鱼片粥和猪肝粥。

We serve porridge with sliced thin pork and preserved duck egg, porridge with sliced fish and porridge with pig's liver.

双语例句 汉英大词典 中中释义

其实在对外贸易中松花蛋的品名叫作lime-preserved egg 或者直接叫pidan也可以。

因为皮蛋在外国是没有的，而它是用石灰和草木灰腌制的。preserved egg在字典里可解释为松花（皮）蛋，但外国人看来主要指咸蛋。

一般说Chinese preserved egg 或者 preserved duck egg ，才指皮蛋。以上参考自楼上1000 years egg的说法我的老师提到过，因为外国人没有皮蛋这样东西，而且觉得味道很怪很臭，像是放了一千年的，所以叫它作千年老蛋。