辣椒要怎么处理

1、干红椒放入搅拌机中，打成粉状。

2、将辣椒粉、盐、白芝麻、花生碎放进一个耐热的容器中。

3、锅内放油加热，放入葱花、丁香、八角、桂皮、姜片、草果，小火加热。

4、等待葱花变色后，锅内放入准备好的花椒。

5、翻炒几下关火，将油用漏网倒进辣椒粉中。

6、搅拌均匀，这样花生辣椒油就做好了。