海蟹死了冷藏还是冷冻

海蟹死了应该冷冻。海蟹死后体内组织会发生变化，其中的有害物质会变多，冷冻能延缓有害物质扩散的速度，从而延长其保质期。但死去的海蟹建议在1天内食用，避免吃后对身体造成危害，若是打开壳后黑色物体过多，则不可继续食用。

海蟹死了应该冷冻。海蟹死后体内组织会发生变化，其中的有害物质会变多，冷冻能延缓有害物质扩散的速度，从而延长其保质期。但死去的海蟹建议在1天内食用，避免吃后对身体造成危害，若是打开壳后黑色物体过多，则不可继续食用。

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海蟹在保存时通常是选择冷冻而不是冷藏。冷藏是将食物储存在低温但未冰冻的环境中，一般温度为0至4摄氏度。然而，对于海鲜类食物，特别是蟹类，冷藏并不能提供足够的保鲜效果，因为海鲜易腐败且寿命较短。

相比之下，冷冻是将食物储存在极低温下的过程，一般在-18摄氏度以下。通过冷冻，可以有效延长食物的保鲜期，并防止细菌和微生物的生长。对于海蟹来说，冷冻是更好的选择，因为它可以保持蟹肉的质量和口感，延长其保鲜期，并且在解冻后仍然可以享用美味的海鲜。

因此，如果您想要保存海蟹，建议选择将其冷冻而不是冷藏，以确保最佳的保鲜效果。

死了的海螃蟹怎么保存才新鲜

要保存刚死的海蟹，可将它放入冰箱中冷冻，有一种说法是这样可以保存它小半个月，不过我们还是要尽早将海蟹吃完。同时还要注意不能过多食用海蟹，因为它嘌呤含量较高，容易引起痛风。

刚死的海螃蟹怎么保存才新鲜

想要保存刚刚死的螃蟹，可以立马将它放入冰箱中冷冻保存，有一种说法是这样可以保存小半个月的海蟹，不过我们还是要尽量快速的将它食用完，以免它产生异味或者是滋生细菌。

不过，若是河里的螃蟹死了的话就最好不要吃了，因为河蟹死了以后内部会产生一定的毒素，对我们人体有害，所以我们在遇到这种螃蟹的时候应当直接将它丢弃。

除此之外，我们在吃海蟹的时候还有很多地方需要注意，比如海蟹的腮、心、胃等地方都是不能吃的，并且海蟹也不要过量食用，它的嘌呤含量比较高，很容易引起痛风。

海蟹死了冷藏还是冷冻？

建议放冷藏比较好。 

梭子蟹是可以放冰箱冷藏的，因为在冰箱的低温条件下，可以在一定程度上减少细菌以及其他有害物质对梭子蟹的侵害，从而延长其保质期，但冷冻层的温度过低，这种很容易导致梭子蟹死亡，而冷藏室的温度比较接近梭子蟹的生存温度，所以一般建议将梭子蟹放冰箱冷藏。

海蟹的价值

海蟹含有不少维生素A，这种营养成分可以促进视网膜视杆细胞感光物质的合成，有益于眼睛的生长发育，可以提高视力，预防夜盲。另外，海蟹当中还含有不少DHA，这种成分不仅对大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，因此，平常经常食用具有保护眼睛的作用。

海蟹属于高蛋白食物，而蛋白质是构成抗体和白血球的主要物质，适量食用有利于维持自身的免疫功能，可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。

海螃蟹死了能冷冻保存吗 海螃蟹死了是否能冷冻保存

1、能冷冻保存。

2、无论是活的海螃蟹还是熟的海螃蟹，都能放入冰箱冷冻室保存，因为冰箱冷冻层温度较低，海螃蟹在一个零下十几度的环境下，几乎没有细菌等微生物滋生，能起到抑制螃蟹中菌类和寄生虫的活性，延缓其自身蛋白质的降解，可较好的维持海螃蟹的新鲜度，被冻过的海螃蟹只需解冻后烹饪就能继续食用，营养成分和味道几乎没多大改变，依旧滋味鲜美，肉质细嫩，可放心食用。

死了的海螃蟹怎么保存才新鲜 死了的海螃蟹怎样保存才新鲜

1、死海蟹保鲜较好的办法可以洗干净后蒸熟再冷冻保存。

2、也可以用盐腌制起来。

3、但不建议直接冷冻保存,海蟹死了以后，黄和膏就会开始变成液态的流质物，最后只剩下空壳，也就失去了食用价值。

4、死海蟹可以煮熟后放冰箱保存或者使用盐腌制起来。

螃蟹死了可以放冰箱冷藏还是冷冻

螃蟹死了可以放冰箱冷冻。刚死的螃蟹，可以放冰箱冷冻以抑制细菌的滋生和繁殖，防止螃蟹快速变质，从而延长螃蟹的食用时间，比放冰箱冷藏的时间要更久一些，一般可以放7天左右。死螃蟹放入冰箱之前，需要将其清洗干净，放入锅中蒸熟，确保肉质熟透后再放入冰箱冷冻室。

螃蟹死了可以放冰箱冷冻。刚死的螃蟹，可以放冰箱冷冻以抑制细菌的滋生和繁殖，防止螃蟹快速变质，从而延长螃蟹的食用时间，比放冰箱冷藏的时间要更久一些，一般可以放7天左右。死螃蟹放入冰箱之前，需要将其清洗干净，放入锅中蒸熟，确保肉质熟透后再放入冰箱冷冻室。

死了的海蟹还可以吃吗，附海蟹的保存方法

1、海蟹死了是否可食用：死了的海蟹是可以吃的，在正常温度下，海蟹死后1天内可以食用，放入冰箱冷藏则可保存1~3个月，但是死的河蟹是不能吃的。2、海蟹的保存方法：保存海蟹最好的方法是放入冰箱冷藏，可以储存1~3个月，并且能保持海蟹的新鲜；也可以直接将海蟹放在家里饲养，想吃的时候煮熟就可以了；或者将糠米、鸡蛋液和芝麻拌匀后倒入容器中，将蟹壳淹没，之后把容器封口即可。

一、死了的海蟹还可以吃吗

1、死了的海蟹还可以吃。这是因为海蟹不同于河蟹，海蟹属于咸水蟹，一般在捕捞后不久就会死亡，所以我们能吃到的大部分都是已经死去的冷冻海蟹，在超市和水产市场买到的大部分也都是冷冻死海蟹。

2、值得注意的是，在正常温度下，海蟹死后1天内可食用；放入冰箱冷冻保存，3个月内可食用。购买时，也可以通过它的气味是否异常、单个重量是否正常来辨别。如果太轻，说明死亡时间长，水分都挥发了。

2、河蟹与海蟹是两种不同种的蟹类，我们经常听到的的不能吃死蟹，指的是死河蟹。河蟹生活的坏境是比较污浊的，江河湖泊中的螃蟹都是河蟹，它们主要以动物尸体和浮游生物为食，体内细菌和有毒物质是较多，在它死亡之后，这些物质会迅速侵入蟹肉中。死亡的时间越长，有害物质就越多，因此死的河蟹是不能吃的，我们在市场上看到的河蟹也都是活着卖的。

二、海蟹的保存方法

1、冷冻

保存海蟹最好的方法是放入冰箱冷藏。这种储存方式可以长达1~3个月。而且用这种方法保存海蟹，可以让螃蟹保持新鲜，步骤也很简单。

2、直接在家里饲养

在盆里加入少量的水，放入螃蟹，根据喂养量和储存时间放入少量的虾，盖上透气盖，想吃的时候就拿出来。如果没有吃完，用保鲜膜包好，放在冰箱里。但是熟海蟹在冰箱里的贮存过后再次食用时，需要加些姜片再煮一次，以进行第二次消毒，煮熟的螃蟹最好在当天内吃完。通过这种方式，吃螃蟹可以确保享受美味，同时考虑到安全性。

3、养肥

对于活的海蟹还有一个好的保存办法就是将糠米、鸡蛋液和芝麻搅拌倒入容器中，最好能淹没螃蟹壳。然后用东西盖住容器口，最好是选择透气性强遮光度好的布匹。这样的方式将会延长螃蟹的存活时间，并且会使螃蟹的味道更加鲜美多肉。

海蟹死了怎么保存

问题一：死了的海螃蟹如何保存？急！ 死的海螃蟹可以吃，储存时尽量低温，但千万不能速冻，也不要烧熟了储存，对口感不利

问题二：死螃蟹怎么保存 从螃蟹死亡的那一刻起，螃蟹身体里的病菌就会迅速繁衍。用来食用的话，已经不能吃了，就不用保存了，即使是刚刚死掉的，也不要冒险尝试，要果断扔掉，冷冻也是没有用的，因为冰箱的温度根本无法病菌的滋生和繁衍，说不定冰箱里其他的东西郸会被病菌沾染。

问题三：海蟹放了一夜死了还能不能吃 最好不要吃！如果你知道蟹子死了多长时间还可以决定吃不吃。如果蟹子死的时间已经很长了，就能闻出来臭味。这样就坚决不能吃！如果死的时间短没有异味（掀开看看盖里的颜色变没变成黑色，黑色的不能吃），是可以吃的。冷冻的蟹子不都是死的吗？就是新鲜时冷冻的，就没有问题。

问题四：海蟹刚死怎么办 螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.

问题五：海蟹死后能吃吗？ 我在很小的时候父母就告诉过我海蟹死了可以吃，但是死河蟹绝对不能吃。河蟹濒死开始就会产生有毒物质，而海蟹则不会。只要能够得到妥善保存保证其不变质海蟹就可以继续食用。最直接的证据就是倒退十几年前，因为技术手段落后，交通运输的不便。就算是天津这种沿海城市的市场上都没有活海蟹供应。而作为有着“借钱吃海货不算不会过”之称的天津，海螃蟹可是餐桌上的常客。死海螃蟹我都已经吃了20年了，也就这几年市面上活海蟹才多了起来。

问题六：活海虾怎么保存不会死？海蟹呢 5分 在家・・冷冻・・味道还是一样~！

买回来多打氧气~・时间长了还是死~！

问题七：海螃蟹怎么保存7小时不死 很简单的啊，有条件的用冰箱，没有冰箱在手，常用的水桶装好蟹，加水到蟹身高的一半，让它保湿，拿我们切菜用的案板把桶盖给盖上，但是要注意两边留出缝隙，别给封死了，没空气流通蟹很容易死。

问题八：怎样保存海螃蟹 死螃蟹有毒不可食用，在螃蟹快死时杀了冷藏，不能超过48小时!即死的海螃蟹可吃，注意储存时尽量低温，不能速冻，不要烧熟了储存，口感不利。

1,把螃蟹放在桶里，首先将那些急于爬出桶外的螃蟹，逐个拿出来，用像皮筋或绳子将其扎紧。

2,电冰箱温度调到零上五度左右，把冰箱下面的保鲜盒取出，将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面，再把扎好的蟹子放在显巾上面，置冰箱内即可。

问题九：盐水煮的海虾，海蟹能保存几天？ 盐水煮的海虾，海蟹。如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，能保存三四天左右不变质。因为这样放置，里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，保质期相对比较长。如果放常温下，最好不要隔夜，容易变质。

问题十：海蟹死两天还能吃吗？ 四只已变味的海蟹一定要扔掉！

另外四只海蟹冻在冰箱里（冷冻室）～

如果是刚死的海蟹那温度越低冻的时间就能够越长，在零下18度以下的话，一、二个月没有问题。不过冻的时间越长，鲜味儿流失得越多。

但LZ您这四只蟹已经解过冻啦，所以建议还是尽快食用...

螃蟹死了怎么保存 螃蟹死了保存的方法

1、活螃蟹刚死可冷冻保存一天食用。

2、如果螃蟹是刚死的话，将其放入冰箱冷冻层保存，此时螃蟹还来不及滋生大量细菌，产生对人体有毒的物质，可将其放入冷冻层保鲜一天，但不放太久，否则味道会变，营养也会流失较多。

3、但若是螃蟹死的时间过长，常温下超过1小时，冷藏超过2小时的情况下，则不能继续食用，此时的死蟹中很可能有大量的细菌等有害物质产生，继续食用会危及健康，出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，一旦误食感觉有身体不适的，应立即就医诊治。

死了的螃蟹可以放冰箱冷冻吗 死了的螃蟹能放冰箱冷冻吗

1、不可以，死螃蟹不能吃，活的螃蟹煮熟后可以放入冰箱冷冻保存。

2、对于螃蟹，最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

3、如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。

螃蟹是冷冻还是冷藏保存？

螃蟹放冷藏好还是冷冻好

螃蟹可以放到冰箱里冷藏起来。

保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。

2.螃蟹放冰箱能放多久

活的河蟹放入冰箱时，应该放入冰箱冷藏室中，可以贮存三到五天以上不死，如果是死了的河蟹就不要吃了，容易中毒。

海蟹如果是一天半内使用，可以洗净或切成两段，放入塑料袋，扎紧袋口，放入冷藏室温度较低的位置贮存。若是冷冻，必须将海蟹煮熟，冷却至室温后，用保鲜袋包装，扎紧袋口，放入冷冻室，可以保鲜1个月。

3.螃蟹怎么保存比较好

活螃蟹的保存方法

1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。

3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。