普洱茶致癌是肯定的说的是生普

洱茶中的黄曲霉毒素。这种毒素在一些未经储存处理的生普洱茶中可能会存在，长期饮用可能会增加患上食道癌、肝癌等癌症的风险。但是经过储存处理的普洱茶是安全的，黄曲霉毒素含量会大大降低。因此，在购买普洱茶时应选择经过正规储存和加工的产品。

洱茶中的黄曲霉毒素。这种毒素在一些未经储存处理的生普洱茶中可能会存在，长期饮用可能会增加患上食道癌、肝癌等癌症的风险。但是经过储存处理的普洱茶是安全的，黄曲霉毒素含量会大大降低。因此，在购买普洱茶时应选择经过正规储存和加工的产品。

洱茶中的黄曲霉毒素。这种毒素在一些未经储存处理的生普洱茶中可能会存在，长期饮用可能会增加患上食道癌、肝癌等癌症的风险。但是经过储存处理的普洱茶是安全的，黄曲霉毒素含量会大大降低。因此，在购买普洱茶时应选择经过正规储存和加工的产品。

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普洱茶是最具中国特色的茶叶之一，说是致癌，是真的吗？

喝普洱茶一般情况下是不会致癌的，但是如果普洱茶，保存不当，如果变质的话，有可能会产生一些有害的微生物的，然后这些微生物，对来说会产生一定的分泌物，会导致致癌的，所以在市场上如果买到这种茶叶的话，一定要喝的，有可能会致癌的，普洱茶保存一定要冷藏的。

普洱茶致癌吗?

阿曼普洱茶：听说普洱茶喝多了会“致癌”？这是真的吗？

普洱茶是大众饮品，因其越陈越香的特性备受茶人喜爱，可有人说普洱茶有黄曲霉毒素，喝了会致癌？这是真的吗？今天阿曼就来辟谣。

阿曼普洱茶

喝茶，是防癌还是致癌？

根据国外科学家的研究，普洱茶里面并不含有什么可以致癌的物质。这些科学家做了一个实验，他们把生产后几个月到18年的不同款式的普洱茶送去检查，看看里面是否含有比较常见的致癌物质。结果发现，不管储存时间长或者是短，款式如何，里面都没有致癌物质的痕迹。

大量的流行病学调查研究、动物实验和体外实验研究表明，喝茶还有利于抗癌和肿瘤。

据研究显示，茶中的茶多酚以及茶多酚氧化后的产物如茶黄素、茶红素、茶褐素等是主要的抗肿瘤成分，而且安全性高。

1986年，医学家对侨居美国夏威夷的日本后裔癌症发病与饮茶习惯进行了流行病学调查，发现有喝茶习惯者直肠癌和前列腺癌的发病率明显低于不喝茶的人。

喝普洱茶对人体有是那么好处？

阿曼普洱茶

好处一：防辐射

辐射已经是每个人每天都要面对的，尤其是整天对着电脑手机的学生和工作的群体，对于他们来说已然是家常便饭，都已经习惯了，也顾不上辐射不辐，那么就可以适量喝点普洱茶，毕竟每天都要喝水，刚好解决了两个问题，既可以防辐射又可以解渴。

好处二：抗衰老

根据调查可以发现，喜欢喝茶的老人相比较不喝茶的老人，反而身体更加健康而且衰老的速度也比之缓慢，这是因为在普洱茶中说包含抗氧化的元素，因此对于人老之后抵抗力不好的老人来说喝适量的普洱茶是合适的。

好处三：美容养颜还减肥

有的人吃完太多高脂肪，过于油腻的东西之后就会想着来杯普洱茶“刮油”，这就是因为普洱茶喝了之后会促进人体的代谢能力，加快人体垃圾体内，对于体内多余的脂肪而言就像个“清洁剂”，因此也可以达到减肥的效果，同样的对女性来说也可以起到美容养颜，整个人看起气色会很好。

阿曼普洱茶

好处四：对防癌抗癌有积极意义

是不是没想到？造谣普洱茶会致癌，但其实普洱茶却能防癌抗癌，据研究证明，常喝普洱茶的人患癌几率相比较不常喝的人要小一些。

所谓造谣全靠一张嘴，辟谣就是跑断腿，尤其是在互联网的时代，很多想要在网络上“红”的人只要说出口的话能够吸引观众看，那他们是无所不用其极。普洱茶就是典型的“被造谣者”，普洱茶出现在大众的视野之后，先是有个别人说普洱茶会致癌，不能喝！一传十十传百，导致很多不了解普洱茶的人也信了。

总之，普洱茶除了茶香能带给人们愉悦的享受，它的某些成分还有助于身体保健。但喝茶也有一些需要注意的地方，所以，爱喝茶也要会喝茶，用正确的方式喝茶，喝的不仅是感受，还有健康。

了解普洱茶纯干货知识

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普洱茶致癌吗？

您好：普洱茶致癌这种说法源于普洱茶是发酵茶，有人说它能致癌，这种说法是没有依据的，茶一共分六大类，绿茶，红茶，青茶，黄茶，白茶和黑茶。除绿茶外都是发酵茶，普洱归属于黑茶类，是后发酵茶。

指导意见：

普洱茶不仅不会致癌，还具有减肥、降血脂、降血糖的功效，您可以放心饮用，祝您身体健康。

普洱茶有黄曲霉毒素，喝了会致癌？不黑不吹，咱用事实说话

大家好！我是福爸，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。

普洱茶咱们中国一种独特的地方茶种，按照我国国家标准《地理标志产品普洱茶》（GB/T 22111-2008），普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。普洱茶是一种发酵茶，按照发酵程度分为生茶和熟茶两种。普洱茶口感香醇，喜欢喝的人非常多。

然而，最近两年网络上有些传言，说是普洱茶在发酵过程当中容易滋生霉菌，会产生黄曲霉素，而且越陈的普洱茶黄曲霉素越多。黄曲霉素可是大名鼎鼎的致癌物质，普洱茶含有黄曲霉素可不是闹着玩的。那么，普洱茶真的含有黄曲霉素吗？

普洱茶是发酵茶，所谓发酵茶，就是要让某些特定种类的细菌霉菌在茶叶当中生长繁殖，红茶乌龙茶都是如此。咱们要明确一点，那就是不是所有的细菌霉菌都是有毒有害的，有些细菌霉菌还对人类 健康 有益。例如制作酸奶的双歧杆菌、保加利亚乳杆菌，制作酸菜的乳酸菌，制作红曲的红曲菌等，都是有益人体的微生物。只是不同的地域气候和发酵环境，适合不同的菌种生长，甚至在不同的发酵期，生长的菌种都不一样。

普洱茶原产地的气候、发酵工艺决定了普洱茶的发酵菌种。在发酵前期，茶中微生物以黑曲霉和根霉为主，后期出现灰绿曲霉、青霉和酵母，这些霉菌对人体 健康 是无害的，也是产生普洱茶特殊风味的原因。

那么在普洱茶的发酵过程当中，是否会发生黄曲霉素污染呢？黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等菌株产生的，这些霉菌的生长也需要适合的环境，例如保存不当受潮的玉米花生等粮食特别容易发生黄曲霉素污染。但是普洱茶的发酵过程并不适合黄曲霉和寄生曲霉的生长繁殖，而且发酵时间越长的普洱茶，越不适合黄曲霉和寄生曲霉生长。因此，只要是制作发酵过程合格的普洱茶是不会有黄曲霉素污染的。

当然，这也仅仅是理论分析。咱们来看看实际情况如何。为了了解普洱茶中到底有没有黄曲霉素，2018年曾经有过一次权威的检测，检测涵盖了市场上销量比较大的8种普洱茶。为了减少生产年份因素的干扰，还特意选取了不同年份的普洱茶，储存时间从几个月到四年不等。结论是：这8款普洱茶都没有检出黄曲霉毒素！

当然，这里有一个前提，那就是合格生产的普洱茶，而且在喝之前一定要妥善保存。如果保存不当，普洱茶受潮，也是会发生杂菌污染的。普洱茶确实越陈越好喝，但是必须保证保存得好。因此，喝普洱茶先要学会普洱茶的保存方法，如果不具备保存条件或者不会保存，那么建议一次少买一点，喝完再买。当然，咱们要购买正规渠道销售的正规品牌普洱茶。

喝普洱茶致癌吗？

——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵[2]后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质.

首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.

其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效.

其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的.

麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效.

此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出.麦普认为,普洱茶在很多方面方面和其他茶是相通的,比如抗癌防辐射防龋齿等功效,普洱茶炒作成分偏多了. 普洱茶这些所谓的功效对您也许有效,也许无效.不过,到底有没有效,还要试了才知道,对吧? 普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用.普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效.普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地,都有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。

作用：

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效.

参考资料：QQ546435218

普洱茶致癌还是防癌?防癌 变质茶叶致癌产生黄曲素

关于普洱茶能防癌还是致癌的话题一直都讨论得非常激烈，对此很多人有不一样的看法，有人认为普洱茶可以致癌，有人认为普洱茶可以防癌，那么关于普洱茶与癌症的是什么呢?下面就让我带大家了解一下吧!

普洱茶致癌还是防癌

普洱茶是不会致癌的，并且有一定的防癌效果。普洱茶如果真的会致癌，那么市面上就再也见不到普洱茶了，而且不仅是普洱茶，就连其它种类的茶也是很难到市场上来的，就比如说中国最贵的茶，现在在市场上卖得非常火热，如果喝茶都能致癌，那几乎没有人敢花高价钱买茶叶了。之前传言普洱茶会致癌是因为普洱茶中产生的黄曲素，黄曲素是会引发癌症的，但是一般普洱茶是不会产生黄曲素的，如果有黄曲素存在，产品检测不合格也不会流入到市场中来的。

普洱茶中为什么会产生黄曲素

黄曲素是世界公认的致癌物质，能诱发肝癌，并且毒性非常的强大，可与砒霜比拟。大家不要因为普洱茶会产生黄曲素就抵抗普洱茶，黄曲素的产生并不是那么容易，假如普洱茶在仓库中堆积发酵变质就会产生黄曲素。仓库的类型一般有两种，一种是湿仓，另一种是干仓，湿仓中的温度和湿度比较高，茶叶在这种情况下容易变质，会产生黄曲素。

普通茶叶也会长生黄曲素

黄曲素并不是只有普洱茶会长生的，只要没有保存好变质之后都容易产生黄曲素。此外，检测出有黄曲素的普洱茶是比较劣质的茶叶，价格一般在4到15元一斤，所以大家在购买茶叶的时候，尽量选用质量比较好的茶叶。喝没有变质的普洱茶是不会得癌症的，大家可以放心饮用。

"喝普洱茶致癌"是真的假的？

是假的。因为谣言说普洱茶中有黄曲霉毒素，然而真正品质优良的普洱茶几乎不可能出现黄曲霉毒素污染。而且，普洱茶行业也一直在证明普洱茶生产过程中不产生黄曲霉毒素，所以，“喝普洱茶致癌”的说法实为无稽之谈。

事实上黄曲霉毒素的产生需要有“黄曲霉菌”和“适宜条件”这两个要素，普洱茶的生产过程在这两点上并不利于黄曲霉毒素的产生。而曾经检测出毒素的70份普洱茶中，检测出的黄曲霉毒素并非茶叶自身产生，而是因为仓储条件恶劣，导致茶叶被储存环境中的黄曲霉毒素污染。干仓成为主流，湿仓早已成为行业中人人喊打的产品，把所有普洱茶都冠以“致癌”的帽子，是极度不负责的做法。

从“检出黄曲霉毒素”演绎出“喝普洱茶致癌”，是典型的脱离剂量谈毒性的流氓行为。目前监测到的茶中黄曲霉毒素，含量都极低，而且，粮油中的黄曲霉毒素被直接吃进了体内，黄曲霉毒素难溶于水，并不容易溶解到茶水中，实际上喝到体内的量还要低于茶叶中的含量。即便假定它全被被泡到茶水中，0.1微克含量也只相当于上面计算出的从粮食中摄入的总量的1%。也就是说，如果你担心喝普洱茶会致癌，那么吃饭导致的致癌风险比它要高100倍！

总之，消费者在选购时，只要注意不选购过于便宜、纸包上有水渍，茶饼明显发霉（比如起白霜、有霉点）或味道不悦的茶饼，不喝不清亮、甚至出现的霉味的茶，基本不会出现问题。

普洱茶是会致癌吗？

日前，有部分专家发微博说，普洱茶会快速致癌。

主要应当是说，普洱茶是发酵茶叶，茶中含有黄曲霉素，这种东西会致癌。

黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物, 是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。

根据科学研究，普洱茶在特定条件下确实有可能产生少量的黄曲霉毒素。但是专家认为，这并不是说从市场上买到的普洱茶中都会含有黄曲霉毒素。

在我国并没有针对茶叶制定黄曲霉毒素摄入量的安全标准，一般都是参照粮油类产品的标准，也就是每公斤含有小于5微克的黄曲霉毒素都是安全的。

据中国工程院院士陈宗懋的研究，一般普洱茶不仅不致癌，而且可以预防癌症。

已经发生霉变的普洱茶发生黄曲霉毒素超标的可能性非常高，但即便如此，从科学规范来说，要对普洱茶是否致癌给出严格的科学结论，还需要大量的临床试验和统计数据。

国际癌症研究机构，它在公布的400多种致癌物或者可能致癌物以及可能致癌的生活方式里，并没有喝普洱茶以及普洱茶产品这种说法。那如果他只是根据自己的判断，看到有霉变然后就说致癌，这是不科学的，或者说是错误的。

每天喝生普洱茶会对身体产生危害吗？ 按常理，生普洱茶是晒青毛茶，相对于茶叶的属性来说，是 绿茶 。中国人自从使用茶叶五千多年以来，大部分一直是喝 绿茶 。

既然当年出来的生普洱茶属绿茶，后续的陈化，转化，酶促反应……，也只是绿茶的转变而已。因而生普洱茶是后期转化茶。

那么， 每天喝生普洱茶会对身体产生危害吗？ 我认为应该从如下几个方面来说。

(一)，从好处来说， 茶的好处是经历几千年的验证的，喝茶是 健康 的生活方式。

要说茶叶的好处，大部分人都能说出个一二。单就生普洱茶“提神醒脑”的好处，就不能让人从早到晚都喝茶，不然自己的身体会不知疲倦，精神振奋。

那些喝茶就兴奋过度不能睡觉的人，应该在晚餐后不喝茶，不然通宵的兴奋让第二天的工作受影响。

(二)，从益处来说， 健康 的身体适应每天喝茶，享受生活！

喝茶是 健康 的生活方式之一。 健康 的身体每天喝生普洱茶都没有问题。

但是，对于患病吃药的人，喝茶是要问医生才行。

(三)，从害处来说， 喝茶多又浓可能会茶醉，适度为佳。

茶醉，是喝茶太嗨了的结果。其表现为:心慌，出虚汗，心焦，作呕，不专心……

喝生普洱茶如果出现了茶醉现象，喝点果汁，牛奶等含糖饮料，或者吃点饼干，果干，水果，饭食，菜肴……就会缓解。

实际上，每天都喝茶是生活 健康 的方式，是身体 健康 的表现。应该恭喜您们 健康 ！

(喜茗堂龙新久)

2020年10月25日九九重阳节

生活中有茶，茶中有 健康 ，关注喜茗堂！

每天喝生普洱茶会对身体产生危害吗？

还是第一次看到有人问喝生普洱茶会对身体产生危害。有人曾经调研过喝茶的目的是什么？经过调查发现，55%人喝茶是为了 健康 ，30%人喝茶是为了提神，15%人喝茶是为了减肥。首先要问自己，你喝茶的目的是什么？ 根据我们日常喝茶经验，每天喝生普洱茶不会对身体产生危害。

1、云南的地理特殊性，普洱茶是大自然的产物，是 健康 的饮品

普洱茶是产地茶，主要是云南大叶种茶树。云南的地理环境决定了大叶种茶树，生长在高山上，甚至原始深林里。一山一味是普洱茶的特点，海拔越高，韵味会越好。特别是古树茶，百年以上的树龄，都是在深山里。由于云南地理的特殊性，普洱茶是大自然的产物，是一种 健康 的饮品。

2、普洱生茶的工艺流程，选用云南大叶种晒青毛茶为原料

普洱茶的工艺流程，采摘茶树鲜叶，鲜叶萎凋，杀青，揉捻，晒青，成为了普洱茶的晒青毛茶。普洱生茶选用晒青毛茶，称重，压制，包装，成为我们日常看到的普洱生茶。

3、普洱生茶带给我的感觉是具有愉悦感的

我每天都会喝普洱生茶，不管新茶，还是老茶，都会去喝。生茶的口感层次感比较分明，喝后感觉很舒服。生茶的回甘生津特别舒服，茶香茶气在口中徘徊，给人感觉很有愉悦感。特别是很累很渴的时候，特别馋，很希望能喝上一杯普洱茶生茶，想念普洱生茶带给我口留余香的那种舒畅的余韵。 目前，还没有任何研究发现，喝普洱生茶带给身体有什么危害感。反而很多人为了 养生 ，会选择普洱茶喝。

什么样的人不建议喝生普洱茶？就是喝了普洱生茶，自己觉得肠胃不舒服的。

普洱生茶属于植物叶子制作过来，会带有植物绿色清新气息，即使杀青，掌握火候也不会把茶叶烧熟透，所以茶叶还是处于新鲜的状态。茶叶的茶性是寒凉的，有人喝了生普洱茶，会觉得肠胃不舒服。那么这种情况就不建议喝。

喝生普洱茶有什么好处呢？

1、提神醒脑。茶叶中的咖啡碱可以刺激中枢神经系统，可以达到提神醒脑的效果。

2、抗氧化，达到美容养颜。茶叶中的茶多酚是天然的抗氧化剂，常喝茶可以美容养颜，经常补充水分，看起来更加的年轻。

喝生普洱茶有生津止渴的效果，夏天的时候，天气炎热，喝上一杯生普洱茶可以解热消暑，闷热的天气，喝生普洱茶可以清除烦躁。 我认为，喝生普洱茶不会给身体带来危害，只有你适不适应喝生普洱茶。

从神农发现茶到食用、饮用至今已有5000多年的 历史 ，如今茶已传播至全世界，并已成为茶、咖啡、可可世界三大饮料之首，且从古至今科学家们用科学数据证明了茶叶的功效性，这些足以说明茶叶的安全性和 健康 性。

普洱茶也一样，只要正确喝茶（不过量且不喝浓茶，清楚熟茶温性、生茶凉性特点，等）、长期喝茶会给身体带来好处，正如陈宗懋院士所言“饮茶一分钟能够解渴，一个小时令人放松，一个月使人 健康 ，一生令人长寿”，这也是陈宗懋院士一直以来倡导的“人人饮茶，茶为国饮”。刘仲华院士指出“坚持长期饮茶，可以给你带来 健康 好处 ，同时饮茶有一个量效关系，如果你喝茶没有喝到足够剂量，也许所产生的效果，没有你预期的那么好，因此要坚持喝茶，坚持长期喝茶”。

因此，如果你喜欢普洱 茶， 就坚持喝，坚持长期喝。同时建议你熟茶和生茶倒着喝更好。

欢迎关注@茶性随心，互相学习，互相交流对茶的心得。

在茶叶圈，四天前国家卫健委发布了一条建议喝茶的信息，可能对您的问题很有帮助，对于爱茶的茶友，尤其是一些为了装而爱茶的人来说是不亚于是地震，港台茶叶骗子忽悠的那套遇上国家正规军了。

其实从古代开始，茶叶都是以芽级嫩度决定茶叶等级的，芽级好嫩度高的茶叶，品质好口味好等级高价格自然也高一些，港台茶叶骗子忽悠以后，一些劣质低档过期的边销茶成了这些茶叶骗子忽悠炒作吹嘘的题材。

这次国家卫健委发布的喝茶指导，其实就是对饮用低质低等级的大叶子茶老梗茶陈茶的一个指导意见，就是防止在喝茶过程中的氟过量。全篇主要的就是茶叶是聚氟作物，茶树中氟全部聚集在叶片，老叶是的氟聚集是嫩叶嫩芽的几十倍 因此在有条件的情况下，避免使用和品饮由老叶老梗加工的茶叶，由于氟在泡茶过程中是能够析出的，而且头两泡能析出大部分的氟，因此在为了装无法避免一定要喝普洱黑茶茶砖这些由老叶老梗茶制品的时候，就把头两泡茶叶当洗茶具用 ，最好不要饮用，当然了最最好的办法是不要去喝这些低档茶青制作的茶叶。

您还需要问这样喝老叶老梗茶对身体有没有危害吗？这是国家卫健委的意见。

今天给大家分享一点喝生普洱茶的小知识，希望大家能喜欢。喝茶如果不懂得如何 健康 饮用，会对身体有一定伤害的，下面我来给大家分享一下怎么样 健康 饮茶

一：首先来说一下放了三个月的生普洱

三个月：刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。

二：然后来说一年茶

一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

三：再就是放了七年的陈年普洱

经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显

四：最后是陈了二十年以上的普洱茶

二十年：这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。

存放茶叶的关键不是时间，而是茶本身的品质，如果茶本身品质好的话，那么存放久了自然会变成陈年好茶，当然也与保存方法有关，科学合理的保存条件也是重要的。

说了这么多相信大家一定都学会了怎么 健康 饮茶了

普洱有熟茶、生茶之分，生普是没深度发酵过的普洱茶，汤色清亮，滋味清香，略有涩味。无论是生普还是熟普都有消食解腻、刮油清肠道的功效，具有一定的减肥作用。不过生普对肠胃的刺激相对较大，不太适合胃功能不好或有胃病的人。 究竟长期饮用生普是否对身体有害，还是得看个体差异。

以我自己为例，每天喝的就是生普，肠胃也没有任何不良反应，反而是胃口越来越好，食欲越来越振。当然前提条件是个人胃功能比较好，且平时饮食偏好重油重麻辣。重庆人嘛，牛油老火锅、麻辣小面和各种江湖菜式离不了的，老实说这样的饮食结构肠胃负担必定会比较大，就需要能减轻负担的茶饮。 普洱便扮演了这一角色，无论是生普还是熟普。不过对肠胃不太好或者饮食偏清淡的人来说，每天喝生普对胃的刺激可能还是会有点大，建议慎重吧。反正尝试连续喝个几天，就知道自己适不适合了 我就是一个每天都喝普洱茶的人，喝普洱茶有十年的 历史 了，我觉得好的普洱茶闻起来很香，茶香四溢，喝起来苦中带着甜，喝完茶满嘴飘香，就是所谓的回甘生津，喝茶时通常瞬间会体热排汗，大概一小时左右，会想去大号，所以我的体会是好的普洱茶不仅仅是饮料，更是一种文化和精神状态，以我十年的体会，普洱茶有排毒和增强免疫力的效果，基本上我身边的人都会被我感染喜欢上普洱茶，当然好的普洱茶很贵，比茅台还贵，有很多人觉得是属于炒作，其实我作为一个消费者我知道那是物以稀为贵，我现在喝的普洱茶都是十年前收藏的，冰岛，老班章是我的口粮茶，而且我收藏的普洱茶基本上我自己可以喝一辈子了，即使如此，如果碰见好的，价格便宜的我依然会买，由于普洱茶可以长期存放，口感越放越好，所以也不用担心买多了，只会嫌某款好茶存少了，而且自从我喝普洱茶之后，其他的茶，咖啡啥的基本上难以下咽了，好的普洱茶茶真的很神奇，不过一定要喝好的普洱茶。

生茶主要可以清理肠道，有降脂肪，提神降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者，感冒发热者，胃溃疡患者，孕妇不宜饮用

喝茶就像每天佐饭的菜蔬或者肉类，具体吃什么菜需要想分时段吃还是分季节吃吗？菜与茶一样有性，会去想是否每天吃，几时吃？茶是习惯，是爱好，是必需品，以平常心待之，会有不一样的感受。

每天喝普洱茶有什么坏处

　　坏处一：不宜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝，不然喝出的坏处会很多；

　　坏处二：空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状；

坏处三：发烧不宜喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于"火上浇油".

　　坏处四：溃疡病人不宜喝茶，茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔；

　　坏处五：女性经期不宜喝茶，在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

普洱茶含有致癌物,是否可信?

日前,网络上又传出陈年普洱茶含有大量致癌物黄曲霉素的言论,喝了不仅不保健还致癌。这一观点迅速引起众多饮茶爱好者的担心,也使得其它一些发酵茶受到波及。这种说法可信吗?普洱茶致癌?网传消息引起关注据了解,传出喝普洱茶致癌的是网上一位ID叫“人体工程学教授”李姓人士,他在自己的微博上大赞喝茶有益身心后,话锋急转直下,指出“喝普洱茶是得癌症最快的方法,因为放了太久,里面有大量的黄曲霉素是致癌物”!该条微博在发出不到10小时内,被转发近4000次,众多有喝普洱茶习惯的网友听了这个言论后求、求辟谣,也有人认为这种说法夸大其词、危言耸听。王先生是个爱茶之人,听说这个消息之后,他决定先“观望”一段时间,暂时不喝普洱茶一类的发酵茶。王先生认为,现在大家都知道发霉、霉变过的食品中容易含有黄曲霉素,吃多了会影响身体健康。陈茶一来经过发酵,二来存放时间较长,其中可能含有黄曲霉素并不奇怪。参照发霉食物吃了有害健康的经验,说陈茶对身体有负面影响也有一定道理。是真是假?专家称不能一概而论究竟这种说法是“推理”还是“道理”?广西茶业协会会长郭异见到相关消息后,也和多位医疗、化学界专家进行了讨论,大家均认为这种说法