兩款冷飲的做法
- 家常美食
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1、刨冰:設備:刨冰機、果汁榨汁機。
2、芒果沙冰原料:芒果1個(果肉約250克),低脂鮮奶2杯,冰開水半杯。
3、做法:芒果去皮取果肉,加上鮮奶及冰開水,倒入攪拌機打成芒果汁牛奶,倒入製冰盒,入雪櫃冰成芒果冰塊。將芒果冰塊放入攪拌機,打成雪泥狀即可。
4、紅豆冰原料:煮熟的紅豆4勺,紅豆湯20亳升,刨冰4勺,甜牛奶10亳升,冰淇淋1勺。
5、做法:將煮熟的紅豆放入杯中,放入紅豆湯,再倒甜牛奶,最後加入刨冰,將冰淇淋點綴在刨冰上即可。
標籤:
冷飲
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